Brza i zdrava hrana,recepti

utorak, 6. studenoga 2018.

Grickajte i mršavite uz pomoć ovih 10 namirnica koje tope masnoću

studenoga 06, 2018

Do manjeg opsega u struku za samo par minuta?


Teško moguće, osim u reklami sredstava za mršavljenje. 

No, ako želite manje kilograma, a više zdravlja i samopouzdanja i spremni ste promijeniti prehrambene navike da bi ostavili taj cilj, ovo je popis namirnica koje vam u tome mogu pomoći.


1. Jabuka
Idealna zamjena za slatkiše kada vas uhvati želja za desertom. Bogata je dijetalnim vlaknima, koji će vas zasititi, poboljšati probavu i stabilizirati crijevnu floru. 

Ima diuretski učinak i oslobodit će vas viška tekućine u tijelu.


2. Grejp
Pola grejpa koje ćete pojesti za doručak ili pola sata prije obroka pomoći će vam u osjećaju sitosti i spriječiti prejedanje. 

Grejp je poznat po bogatstvu vitamina C i kao snažan aktivator metabolizma koji potiče razgradnju masnoća u tijelu. 


3. Crni papar  
Zahvaljujući piperinu, svom aktivnom sastojku, crni papar nalazi se visoko na popisu namirnica koje ubrzavaju sagorijevanje masnih jastučića. 

Ne samo to - na testovima je pokazao i da uspješno sprječava već i samo stvaranje neželjenih masnih stanica u tijelu.


4. Cejlonski cimet
Osim što štiti od upala, cejlonski cimet poznat je i kao sredstvo koje pomaže ublažiti apetit i produžiti osjećaj sitosti. 

Smanjuje razinu šećera u krvi pa je pogodan i za dijabetičare koji žele izgubiti suvišne kilograme.  Svakako ga uključite u pripremu čajeva i obroka.


5. Zeleni čaj 
Ova biljka poznata je po tome što će vaš metabolizam ubaciti “u petu brzinu”. 

Uz njegovu pomoć, organizam brže topi masnoće, rješava se toksina i otpadnih tvari, štiteći pritom srce i krvne žile.


6. Borovnica
Ukusne bobice niskog glikemijskog indeksa pravo su bogatstvo nutrijenata. 

Na poseban način djeluju na obradu šećera za energetske potrebe tijela i smanjuju kolesterol pa ih možete konzumirati bez brojanja porcija.


7. Bademi
Orašasta poslastica puna proteina i vlakana neka vam uvijek bude pri ruci, osobito ako želite stati u manji konfekcijski broj. 

Bit ćete dugo siti, uz njihovu pomoć. Dokazano tope naslage u abdominalnom području. 

Jedete li ih sirove svaki dan, studije pokazuju da ćete s njima mršavljenje ubrzati za čak - 62 posto!  


8. Čili – ljuta papričica
Osim što smanjuje apetit, ljuta papričica čili zadužena je za termogenezu – stvaranje topline u organizmu. 

Ona zahtjeva potrošnju dodatnih kalorija, što pak rezultira gubitkom masnih naslaga, a pritom, pokazuju studije, stimulira cijeli probavni sustav i štiti od čira na želucu.


9. Leća i mahunarke
Mahunarke, među kojima je i leća, izvrsna su skupina namirnica za mršavljenje. 

Obiluju vlaknima, a imaju vrlo malo kalorija. Istraživanja dokazuju da osobe koje redovno konzumiraju mahunarke imaju uži struk i nižu tjelesnu težinu te da su zaslužne za – ravan trbuh.


10. Špinat i zeleno povrće 
Zeleno lisnato povrće neizostavni je dio jelovnika za gubitak kilograma. Bogato je vitaminima, među kojima su A i C, mineralima, osobito željezom i kalcijem te  sadrži malo kalorija. 

Osjećaj sitosti također je jedan od njegovih prednosti, uz to što pomaže probavi i izlučivanju otpadnih tvari i toksina iz organizma.  

 izvor:alternativazavas

ponedjeljak, 29. listopada 2018.

Te 1951. u obitelji Čolić

listopada 29, 2018

Te 1951. u obitelji Čolić, domaćice Stane i policijskog narednika Vlade, rodio se dječak kojem su u želji da bude zdrav nadjenuli ime Zdravko, piše Večernji list.



U tom trenutku, tvrde astrolozi, planeti su se “urotili” da mu zacrtaju uspješnu karijeru, a uz malo Božje volje, kako to i sam voli dodati, rođena je jedna od najvećih glazbenih zvijezda prostora koji danas popularno zovemo regijom. Karizmatičan, jednostavan, zgodan, pametan i šarmantan, punio je stadione, albume prodavao u stotinama tisuća primjeraka, stvorio hitove koji se zdušno pjevaju i danas.

Ekipa Večernjeg lista razgovarala je s legendom ovih dana, gdje je otkrio zanimljive detalje o sebi, o svom hercegovačkom podrijetlu, gangi…

Do sada ste opjevali i Natašu i Kristinu i Ivanu… barem desetak žena, ali na ovom albumu nema nijedne pjesme posvećene nekoj ženi. Obožavateljice bi mogle zamjeriti?

– A nisam koliko i Arsen Dedić koji je znao reći “sve sam ih opjevao”’! I ne znam hoću li ga ikada skinuti s trona po pjesmama kojima smo opjevali mnoga ženska imena. I da, istina je da na ovom albumu nema ženskih imena, ali obožavateljice to sigurno neće zamjeriti jer ne znači da ih neće biti već na idućem albumu. Iako u tim pjesmama nema osobnih priča, ako je lijepa i tekst sadržajan, ne prezam od tih “ženskih” stvari. Od njih mi je najdraža “Zbogom, Ivana“. Jedna mala pjesma Kornelija Kovača i Gorana Bregovića s albuma “Malo pojačaj radio”. Ima novovalni prizvuk 80-ih i Grace Jones, ima nekog gušta u njenom aranžmanu, ali je više klupska nego koncertna pa je nikada ne izvodim.

Respektabilna je brojka 50 koja se odnosi na to prije koliko ste godina održali svoj prvi nastup. Kada biste sada s odmakom rezimirali svojih nekoliko desetljeća karijere, vidite li recept po kojem se postaje i ostaje zvijezda vašeg kalibra?

– Prije je to 50 godina od prvog honorara. Dakle, moj pokojni prijatelj Nedim i ja, tada gimnazijalci, uputili smo se prema nekoj vikendici u Boku Kotorsku. Uzeli sendviče i stopom stigli od Sarajeva do Baošića i tamo Nedim spazi na banderi oglas za natjecanje pjevača amatera. To je bila prilika da me nagovori da se tamo pojavim. Uhvatio sam gitaru i otpjevao “Lady Madonnu“ od The Beatlesa. A kako sam u tom mjestu proveo i dva-tri prethodna ljeta, a nalazio se tamo i dom za nezbrinutu djecu, na natjecanju su me prepoznali i ti domci i taj svijet koji je tamo živio i nastalo je takvo navijanje da sam morao pobijediti. Ali pobjeda je značila odlazak u tadašnji Titograd na daljnje natjecanje, a kako sam ja iz Sarajeva, nisam na to imao pravo. Ne znajući što će sa mnom, da skratim priču, jedino rješenje bila je druga nagrada s novčanim iznosom prve. I od tog honorara Nedim i ja vratili smo se do Herceg Novog autobusom pa odande vlakom otišli u Dubrovnik na kolače, pa na kobasice i kiseli kupus i potom vlakom natrag do Sarajeva. Sutradan je ostalo još love za marendu kojom smo počastili školsku raju. Istopila se lova za čas, ali to mi je možda preokrenulo život. Godinu kasnije sam već s Ambasadorima pjevao po lokalnim zabavama po Sarajevu, da bismo se pojavili na Šlageru sezonu s “Plačem za tvojim usnama“ gdje me zapazio Kornelije Kovač i poslije Dade Topića pozvao u Korni grupu. Tu sam ostao kratko te se vratio u Sarajevo gdje je 1972. s pjesmom “Sinoć nisi bila tu“ počela moja festivalska karijera. Drugi je dan i zagrebački Večernjak pisao: Pojavilo se novo ime – Zdravko Čolić.

Znači, sve je stvar sudbine i nema pravog recepta za uspjeh?

– Ma tko je o tome tada razmišljao. Otišao bih u Dubrovnik, okrenuo šešir na cestu i radio zabavu od svojeg nastupa. Nikad nisam očekivao da ću se profesionalno baviti glazbom. Bio sam odličan đak i odličan student s natprosječnim uspjehom. Bavio sam se sportom uz koji sam volio i glazbu, ali to je bila više neka strast, neki hobi. Kad mi je otac kupio gitaru od daljnjeg rođaka koji ih je izrađivao, k nama je na nagovor mojeg oca tri puta tjedno dolazio čika Ivan Barić, moj profesor nota i gitare, Dalmatinac koji je prvi uočio moju energiju. Bila je to stalna borba između nogometa i sviranja gitare, dok u jednom momentu, kad je bila jedna važna utakmica, ja nisam ostao na tekmi, nego sam došao kući čika Ivanu na poduku. Mislim da je sve to što se dogodilo sudbina. Stvari su se naprosto razvijale slučajno. Poslije prvih nagrada počelo se zarađivati i došli su tiražni albumi i dohodovnost. Ne duhovnost! Šalim se, naravno. Uglavnom, cijelu svoju priču vežem sa sudbinom i nekim Božjim rukama, vjerovali mi u njih ili ne, tako da recepta generalno nema.

I danas oni koji pamte Jugoslaviju, kada ih pitate koji su bili njeni najveći brendovi, kažu Tito pa Čolić. Kakav je vaš stav o brendu broj jedan?

– Volio sam druga Tita i od toga ne bježim. Pjevao sam mu četiri puta. Sjećam se, bio sam tek mjesec i pol u vojsci kada su me zvali da mu pjevam na dočeku Nove 1979. godine. Bile su sa mnom i Lokice i cijeli konglomerat ljudi iz bivše Juge, od Slovenije do Makedonije. Tu sam mu, između ostalog, prvi put otpjevao i “Druže Tito, mi ti se kunemo“, pjesmu sa zagrebačkog festivala revolucionarne glazbe iz 1977. godine, i jako mu se dopalo. U tom špaliru u kojem smo kasnije stajali da nam svima čestita Novu godinu, poljubio sam ga onako u vojničkoj uniformi, a on mi kaže: “Vojniče, lako je tebi”, u smislu s djevojkama plešeš i pjevaš na Brijunima, a u vojsci si. Možemo danas misliti što želimo, ali tada je Tito bio pojam. Sve je to bilo dio jednog vremena, jedne kulture i jedne države koja više ne postoji. Vrijeme drugačijih pjesama, drugačijeg zajedništva i vrijeme socijalizma koje ostavljamo tamo gdje i pripada.

Čolići su iz Hercegovine. Je li bilo među njima pjevača, odakle ste povukli gen za glazbu?

– Prvi sam pjevač, iako se u selima u Hercegovini pjevala ganga. Volio sam sijela na kojima su se ljudi skupljali, a ja sam kao mali pokušavao imitirati te hercegovačke gange i uz ujake razvijao glas. Ali muzikalni su bili i mama i tata, a svoje je odigrala i u Sarajevu vrlo dominantna sevdalinka. Slušao sam te lijepe bosanske pjesme decentnih, lijepo umivenih tekstova i kroz njih dobio prve informacije o lijepoj harmoniji. Ima jedna divna priča. Živjeli smo, naime, u Sarajevu u zajedničkom stanu kod obitelji Samardžić, po onom sistemu u bivšoj državi “podijeli da ovi ljudi koji su imali malo više daju onima koji nemaju”. I ta gospođa Samardžić imala je radio, a ja bih joj kucao na vrata i zvao je: “Dopođa, otvori vrata!“, a ona me obožavala, iako moju obitelj, naravno, nije jer smo upali na njihovo jer je država tako odlučila. Bio sam umiljat pa bi me pustila k sebi da slušam radio, a ja bih stavio uho na aparat i uživao misleći da je mali orkestar u toj kutiji. To me sve oblikovalo.

Životni plan bio vam je završiti ekonomiju, što ste i ostvarili, i baviti se ozbiljnim poslom, dok je glazba trebala biti hobi. Tamo 80-ih na nekoliko godina doista ste prestali pjevati i postali ste biznismen, točnije mali poduzetnik, a u glazbu vas je vratio Goran Bregović?

– Te 1985. četiri sam godine živio u Zagrebu, kasnije i u Splitu, i zbilja nisam pjevao. Naime, tada sam se vratio iz Amerike i jedan moj ortak Boris iz Zagreba predložio mi je biznis sa strojevima koji su proizvodili plastične dijelove i bakelit za PTT program. I jako smo lijepo funkcionirali. Pred sam rat priključili smo se Dalmi iz Splita i preko nekih, pa i političkih krugova, došli do prostora u okolici Solina u kojem smo mogli zaposliti ljude i sve je to bilo dosta napredno za to vrijeme. Ali eto, uslijedio je rat i Bregović me doslovno vratio u glazbu. Uvijek se smijem kako mi je rekao: “Tih malih poduzetnika ima milijun, ali nema milijun pjevača. Ako si rođen kao pjevač, onda pjevaj”. Odigrala je tu ulogu i neka vrsta zasićenosti jer ja ipak subjektivno nisam pripadao tom poslovnom svijetu te sam se vratio lijepim koncertima i onome što zbilja volim. I tako do danas.

Jeste li vi i Brega i danas jarani?

– Manje se družimo, ali ono što imamo nosimo u sebi i, kad se vidimo, sve je kao nekad. Bilo kad da me zove kao gosta na koncert, napuštam sve svoje obveze i dolazim. Imamo dobru suradnju još iz sarajevskih dana. Bavljenje glazbom je kao trčanje maratona. Oni koji to rade kratko sve zaborave već prekosutra. Dugoprugaši poput nas pamte milijun događaja koji nas vežu i to se ne zaboravlja. Javni posao sam je po sebi težak. Svojim kćerima nikada ne bih poželio da se time bave.

Pogotovo kao žene. Ipak, ako netko ima Božji dar za to, mislim da je tada u pitanju sudbina koju treba poštovati i raditi to dok god ima smisla. Tu je hrpa odricanja, ali i fantastičan dar druženja i duhovni pristup ljudima, divna energija koja se prenosi i to vas drži.

Kad već spominjemo Bregu, vi ste dvije legende i dva zgodna frajera koja su popularizirala bijelo odijelo. Kojem bolje stoji?

– Ja mislim da je tu Brega pobjednik! On je od toga napravio imidž. Ljeti ga i ja ponekad još odjenem, ali po navici biram tamna odijela.

U spomenutom periodu u kojem se niste bavili glazbom jedina osoba s kojom ste se družili iz glazbenog svijeta bio je Arsen Dedić.

– Ta njegova inteligencija, duhovitost i cinizam bili su sjajni. Gabi, on, tada mali Matija i ja otišli bismo na ručak, posjećivao sam ih i sa svojom tadašnjom djevojkom u njihovoj kući u Šibeniku. Bio je divan umjetnik, vodili smo lijepe razgovore i imali dobar duhovni kontakt. Nije to bilo tendenciozno. Bilo je divno. Bio je velik.

Svojevremeno ste snimali za njemačko tržište, postojao je plan za gradnju vaše inozemne karijere, ali niste mogli otići. Biste li se ipak odselili da ste znali da nas čeka rat?

– Ne bih. To bi značilo bježanje od samog sebe. Napravio bih sve isto kao što sam i napravio. Posao čovjek uvijek može promijeniti, ali ne može promijeniti svoj život, svoje prijatelje, svoje roditelje, a to je nešto što mi je najvažnije.

Koje vas emocije preplavljuju kada danas posjetite rodno Sarajevo i koliko se taj grad razlikuje od Sarajeva vaše mladosti?

– Etnički je drugačija situacija. Došla je i nova generacija, ali to se dogodilo i u gradovima koji možda ni nisu imali neke velike katastrofe i razaranja. Ali ostao je taj lijepi duh u gradu. Tamo je moja obitelj i pripadam tom gradu. Ja sam Sarajlija i Bosanac gdje god bio i to će tako biti cijeli život. Potrebno je možda još neko vrijeme da se u njega vrati ta nekad bolja energija u kulturnom i duhovnom smislu.

Djelujete mi kao neumoran čovjek. Pridodamo li tome da ste prešli šezdesetu, a izgledate sjajno, moram vas pitati što je vaš eliksir mladosti, u čemu je tajna.

– Izgledam dobro kako kad! I nema eliksira. Znam se zapustiti pa kad osjetim da sam loše, počnem trčati i šetati se, boraviti u prirodi. Mislim da je najbolje kad čovjek pozitivno razmišlja jer to se vidi i na van pa sam sebe time stimuliram. I treba voljeti ljude koji vas okružuju. A ima nešto i u hrani. Ne treba jesti tešku hranu i piti puno vode. No nije da nisam hedonist, baš kao što smatram da koja čašica kvalitetnog alkohola nije nikakav problem.

Vaša supruga Aleksandra udala se za vas kad ste već bili zvijezda kakva ste danas. Znala je u što se upušta. Kako nemamo priliku pitati nju, pitamo vas – koliko je teško ili lako biti sa Zdravkom Čolićem u braku?

– Ni ja ni ona nismo ljudi koji se vole previše eksponirati. Ona se k tome više bavi našom obitelji i kćerima. Razumijemo se i nema tajni. Svi se mi slažemo nakratko, ali kad su ljudi u ozbiljnom braku, moraju imati povjerenje i nepokolebljivost. U svojem stavu ili razmišljanju ne smije se posustati zbog sitnica. Ali teško je sa mnom. Sama je izabrala.





Dnevnik.ba

utorak, 23. listopada 2018.

Kada ćete se probuditi?

listopada 23, 2018

Kako očekujete da budete sretni kada radite poslove koje ne volite, u vezama ste iz krivih razloga, živite živote zbog drugih, opterećujete se što misle o vama, rob ste banaka i trošenja novca kojega nikada niste ni imali?A zašto to sve?


Iz straha, straha da ce te završiti sami te da vas drugi neće prihvatiti. Iz nesigurnosti i manjka samopouzdanja kupujete stvari koje vam ne trebaju da bi zadivili svoju okolinu.
Zbog vrlo primitivnog i zastarjelog balkanskog razmišljanja da se do 30-te morate oženiti, imati djecu i stan na kredit. Jer morate se uklopiti u masu, jel tako?
Redovno idete na misu i molite se jer mislite da će vam netko odozgora poboljšati život i dati sreću koju tražite, te iz straha da će te u protivnom završiti u paklu.
Velika većina živi takav život. I velika većina je nesretna. Ali i dalje tupe isto i “puše” iste priče.
Jer misle da život mora biti takav. I jer se boje bilo što promijeniti. Pa prođu kroz život bez ikakvog većeg značaja. Život u kutiji…
Pa zar mi stvarno želite reći da ste zadovoljni za životom? Da ste slobodni od bilo kakvog oblika robstva; financijskog, radnog, spiritualnog, emotivnog…? Da radite što želite i kada želite?
Jer za mene je to poanta života. I tek kada to ostvarite možete reći da živite život. Dotada samo sanjate.
Stoga krajnje je vrijeme da se probudite i prestanete lagati sami sebe, jer život je nešto sasvim drugo…

Izvor- dpfitness.eu

utorak, 9. listopada 2018.

Lanenim brašnom očistite organizam i istopite višak kilograma!

listopada 09, 2018

Lan je jedan od najvažnijih sastojaka zdrave prehrane.


Ono što lanene sjemenke čini tako posebnima je vanjska ovojnica koja se sastoji od 5 slojeva.

Prvi vanjski sloj, zvan epiderm, sadrži sluzavi materijal koji se aktivira u dodiru s tekućinom.

Lanene sjemenke sadrže topiva i netopiva vlakna koja odlično čiste crijeva i od velike su koristi za one koji imaju spora crijeva i otežanu probavu.

Da biste potpuno iskoristili dobrobiti lana, najbolji način za to je upotrebiti brašno dobiveno mljevenjem sjemenki.

Možete ih sami samljeti, u mlincu za kavu ili usitniti uz pomoć drugih kuhinjskih pomagala, a možete upotrebiti već gotovo laneno brašno.


Prednosti mljevenog brašna nad cijelim sjemenom

Cijelo sjeme lana ne donosi jednake koristi za organizam kao mljeveno.

Sjeme prolazi kroz crijeva bez razgradnje, čime ne donosi gotovo nikakve dobrobiti.

Mljeveno sjeme u obliku brašna znatno je bolje za konzumaciju i opskrbljuje tijelo vlaknima, omega-3 masnim kiselinama i proteinima.

Omega-3 masne kiseline prisutne su u jezgri lana i zbog toga ovojnica mora biti probijena da biste ih mogli iskoristiti.

To je jedan od razloga zašto laneno brašno ima veću nutritivnu vrijednost od samih sjemenki.


Laneno brašno – brzi put do ravnog trbuha

Pokušavate li smršavjeti ili poboljšati vaše prehrambene navike, laneno brašno bi trebalo biti jedna od namirnica redovito uključenih u vašu prehranu.

Laneno brašno je bogato nutrijentima, ima brojna ljekovita svojstva i odlična je zamjena za bijelo brašno.

Ne sadrži gluten i idealno je za ljude kojima gluten uzrokuje zdravstvene probleme.

Često se koristi za poboljšanje probave i olakšanje od zatvora.

Također može pomoći u snižavanju lošeg kolesterola, a time i poboljšanju zdravlja srca i krvnih žila.

Laneno brašno je bogato vlaknima koja stabiliziraju razinu šećera u krvi. Sadrži ih čak 25%, od čega 12% čini posebna sluz koja snižava kolesterol.

Zdrava crijeva su put do ravnog trbuha. Laneno brašno djeluje laksativno, te tako čisti crijeva od naslaga i toksina i potiče rast dobrih bakterija.

Sadrži i lecitin koji pomaže u razgradnji nezdravih masnoća u probavnom traktu, a vlakna i sluz ih vežu za sebe i eliminiraju iz tijela čime sprečavaju njihovo zadržavanje u organizmu.

25% lanenog sjemena čine proteini visoke iskoristivosti s kompletnim profilom aminokiselina.

Laneno brašno ujedno opskrbljuje organizam B vitaminima, kalijem, magnezijem i cinkom – esencijalnima za mršavljenje.

Lanene sjemenke najbogatiji su prirodni izvor lignana - tvari biljnog porijekla koje imaju niz ljekovitih svojstava.

Lignani spadaju u skupinu prirodnih fitoestrogena sa snažnim antioksidativnim, antitumorskim, antiviralnim, antifungalnim i antibakterijskim svojstvima, koji iznimno pozitivno djeluju i na zdravlje mozga.


Kako koristiti laneno brašno

Laneno brašno možete na razne načine svakodnevno koristiti u prehrani:

dodajte žlicu lanenog brašna u doručak
kod pripreme umaka, dodajte u njega žlicu lanenog brašna
pomiješajte žlicu lanenog brašna s 25 ml kefira ili jogurta
dodajte malo lanenog brašna u tijesto za kruh ili kolače
S obzirom na to da je laneno brašno bogato vlaknima preporučljivo ga je uvijek konzumirati s puno tekućine.


Recept: Laneni krekeri

Pripremite lanene krekere koji će biti odlična grickalica za cijelu obitelj, u bilo kojem dijelu dana.

Krekeri se mogu koristiti i kao zamjena za kruh uz drugo jelo, a možete u njima uživati i tako što ćete ih umakati u neki fini niskokalorični umak.

Sastojci:

3 šalice lanenog brašna
450 g štapića celera
¼ šalice ulja avokada
2 jušne žlice jabučnog octa
5 g svježeg timijana
himalajska sol (količina po ukusu)

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.

Pripremite 2 protvana (tepsije) s papirom za pečenje.

Smiksajte celer, ocat i začine u multipraktiku ili blenderu, dodajte laneno brašno i miksajte dok se sve ne poveže.

Pola tijesta tanko razmažite po jednom protvanu, a pola po drugom, tako da bude debljine oko 5 milimetara.

Pecite sveukupno oko 2 sata, a na pola pečenja preokrenite tijesto i maknite papir za pečenje.

Tijesto mora biti hrskavo i bez vlage.

Razrežite na kocke i ostavite 15 minuta da se ohladi na papiru za pečenje.

Dobar tek!

utorak, 28. kolovoza 2018.

Jabučnim octom izliječite brojne tegobe i skinite višak kilograma

kolovoza 28, 2018

Liječenje jabučnim octom

 
    




Ocat je jedan od najljekovitijih darova prirode čovječanstvu, a njegova tisućljetna uporaba to i dokazuje.

Jedna od najpoznatijih vrsta je jabučni ocat.

Smatra se da se u liječenju koristi barem 10.000 godina, a sam otac medicine Hipokrat propisivao ga je kao ljekoviti eliksir.

Od davnina su ga narodi upotrebljavali kao konzervans, dezodorans, tonik za vitalnost, snagu, dezinfekciju i zacjeljivanje rana.

Jabučni ocat u sastavu ima 19 od 22 važna minerala za rast, obnavljanje i održavanje organizma: kalij, natrij, magnezij, kalcij, bor, fosfor, sumpor, željezo, fluor.

Sadrži vitamine C, E, A, B1, B2, B6, beta-karoten, bioflavonoide, pektin, jabučnu i octenu kiselinu.

Kako napraviti tonik od jabučnog octa


Standardni recept za tonik je 2-3 žličice jabučnog octa u 30 ml vode. Jabučni ocat trebate razrijediti jer može oštetiti zubnu caklinu.

Da biste iskoristili sve njegove prednosti, koristite sirovi, nefiltrirani, nepasterizirani jabučni ocat, koji sadrži žive tvari i enzime.

Uvijek ga promućkajte prije upotrebe.

Pomoć kod mršavljenja i dijabetesa


Uzimanje tonika prije obroka pomaže kod dijabetesa, potiče probavu, kontrolira apetit i potiče mršavljenje.

Jabučni ocat snižava glikemijski indeks namirnica, poboljšava osjetljivost na inzulin i omogućava kontrolu dijabetesa tipa 2.

Octena kiselina u jabučnom octu sprečava odlazak hidroklorne kiseline iz želuca. Tako se hrana lakše probavlja bez pojave refluksa, nadutosti i plinova, a ujedno liječi zatvor i proljev.

Istraživanja dokazuju da jabučni ocat uravnotežuje apetit, pojačava osjećaj sitosti i smanjuje želju za dodatnom hranom.

Ocat čini dijete manje stresnima, jer istovremeno daje energiju i čisti organizam.

Krvožilni sustav


Za reduciranje kolesterola dnevno uzimajte 15 ml jabučnog octa.

Vjeruje se da pektin apsorbira masti i kolesterol te ih tako eliminira iz organizma, a aminokiseline iz octa neutraliziraju loši LDL kolesterol.

Za snižavanje krvnog tlaka pijte jednu žličicu jabučnog octa i jednu žličicu meda u čaši vode dvaput dnevno.

Med i jabučni ocat obiluju kalijem, koji regulira razinu natrija u krvi, normalizirajući krvni tlak. Sadrže i magnezij koji smanjuje pritisak na krvne stijenke.

Blaži oblik hemeroida nekoliko puta dnevno namažite s čistim jabučnim octom.

Na varikozne vene ujutro i navečer nanosite obloge od čistog jabučnog octa.

Za ublažavanje krvarenja iz nosa u nosnice stavite vaticu natopljenu jabučnim octom i legnite. Od octa će krvarenje prije proći.

Zdravlje kostiju i zglobova


Iako je kiselog okusa, jabučni ocat zapravo alkalizira organizam i odlično djeluje na giht i artritis. Smanjuje bol, uklanja ukočenost zglobova i eliminira višak tekućine.

Zbog bogatog mineralnog sastava jabučni ocat pomaže u održavanju zdravlja kostiju i borbi protiv osteoporoze.

Kod artritisa masirajte bolne zglobove mješavinom od 125 ml jabučnog octa i 60 ml maslinovog ulja te pijte razrijeđeni ocat prije svakog obroka.

Kod gihta promiješajte dvije žličice jabučnog octa i dvije žličice meda u čaši vode i pijte triput dnevno prije obroka.

Na oboljelim mjestima držite obloge od čistog octa, minimalno 15 minuta.

Tonik s medom izvrstan je za mišićne grčeve i grčeve u nogama.

Kožne tegobe


Jabučni ocat potiče staničnu izgradnju kože i vezivnog tkiva. Zbog toga ga možete koristiti u službi ljepote i zdravlja kože, kose i noktiju.

Akne i masnu kožu nekoliko puta dnevno mažite mješavinom od dvije žlice jabučnog octa i 30 ml vode.

Staračke pjege jednom dnevno mažite mješavinom od jedne žlice jabučnog octa, jedne žličice soka od luka i 30 ml vode. Mrlje bi trebale izblijediti za dva tjedna.

Gljivice na noktima ili atletsko stopalo močite dvaput dnevno u jednakom omjeru jabučnog octa i vode.

Nanosite čisti jabučni ocat na oboljela mjesta nekoliko puta dnevno i prije spavanja.

Kod žuljeva i kurjeg oka namočite noge u toploj vodi. Zatim istrljajte tvrda mjesta s kamenom, stavite oblog od jabučnog octa te povežite. Ponovite sljedeće jutro.

Na oteklinama ili površinskim opekotinama držite oblog od čistog jabučnog octa jedan sat. Djelovat će brže nego led.

Pelenski osip, lišajeve ili ekceme mažite jednakim omjerom jabučnog octa i vode. To će eliminirati gljivice i bakterije koje ga uzrokuju.

Njega kose i tjemena


Za uklanjanje prhuti, natopite tjeme i kosu s čistim jabučnim octom i pustite da odstoji pola sata, a zatim isperite.

Mješavinu od 1 dcl octa i 2 dcl vode možete koristiti umjesto regeneratora za sjaj kose i uklanjanje različitih nečistoća te lakše raščešljavanje.

Dišne tegobe


Na prve znakove prehlade uzimajte žličicu jabučnog octa s vodom nekoliko puta dnevno.

Kod noćnog kašlja poprskajte jastučnicu na kojoj spavate s jabučnim octom.

Ako patite od astme, pijte tonik i stavljajte obloge od jabučnog octa na zapešća.

Glavobolja i nesanica


Boli li vas glava, osim pijenja tonika, dodajte dvije žličice jabučnog octa u bočicu s vodom i inhalirajte pet minuta.

Za nesanicu, pomiješajte žlicu jabučnog octa sa šalicom meda. Pojedite jednu žlicu, a ako ne djeluje, za jedan sat ponovite. Ovo će vam omogućiti dulji i kvalitetniji san.

Ženske tegobe


Ako imate bolnu i obilnu menstruaciju ili trudničke mučnine popijte tonik ujutro, a kod valunga i noćnog znojenja pijte ga i navečer.

Iako neke vrste octa mogu pogoršati gljivice zbog prisustva kvasca, ovdje to nije slučaj pa jabučni ocat pomaže u liječenju gljivičnih infekcija poput kandide.

Ispirite spolne organe razrijeđenom otopinom jabučnog octa i pijte tonik, jer sprečava rast gljivica i bakterija.

Žučni kamenci


Pijte tonik od jabučnog octa i vode prije obroka zajedno s 2 dcl prirodnog nefiltriranog jabučnog soka.

To će spriječiti stvaranje i rast žučnih kamenaca.

Neugodni mirisi


Jabučni ocat djeluje kao prirodni dezodorans jer uništava bakterije.

Dovoljno je da jednom dnevno njime prebrišete pazuhe.

Da biste spriječili znojenje stopala, dva do triput tjedno močite ih u kupki sa 75 ml jabučnog octa.

Prevencija raka


Jabuke i jabučni ocat obiluju tvarima koje djeluju antikancerogeno - snažnim antioksidansom betakarotenom, polifenolima, flavonoidima i pektinom, koji na sebe veže kancerogene tvari i izbacuje ih iz organizma.

Zato svaki dan pojedite jabuku i popijte tonik od jabučnog octa.

Ovo su samo neke od bolesti kod kojih jabučni ocat može pomoći. Najbolji način da iskoristite ljekovitost jabučnog octa je da svaki dan natašte popijete njegov tonik.

Kako napraviti jabučni ocat


Recept

Iscijedite sok iz jabuka i ulijte ga u bocu sa širokim grlom tako da napunite dvije trećine boce. Pokrijte tanjurićem tako da sa strana može ulaziti zrak. Promiješajte tri do četiri puta na dan.

Nakon par dana počet će se pjeniti, ali neka vas to ne brine.

Kada se pročisti, držite ga oko tri mjeseca na hladnom i tamnom mjestu. Promiješajte jednom dnevno.

Nakon tri mjeseca procijedite ga kroz gazu u boce. Jabučni ocat čuvajte u hladnjaku.

utorak, 7. kolovoza 2018.

Često boravite u prirodi?Zaštitite se od krpelja!

kolovoza 07, 2018

Krpelji:prirodna zaštita i kada otići liječniku 


Jedva ste dočekalilijepo vrijemea kako biste što više vremena mogli provoditi u prirodi?


No, hodate li izvan utabanih staza, među niskim raslinjem i visokom travom, lako biste mogli „pokupiti“ neželjenog gosta - krpelja, a da to i ne znate.

Iako većina tih malih napasnika nije zaražena, neki od njih ipak prenose opasne bolesti.

Sezona im je od travnja pa sve do kasne jeseni, a najveći broj uboda bilježi se u svibnju i lipnju, stoga je tada potreban i najveći oprez.

Prije odlaska u prirodu svakako zaštitite i sebe i djecu pravim odabirom odjeće i prirodnim repelentom kako biste mogli uživati na zraku i pritom maksimalno smanjiti rizik od ugriza krpelja.


Imate li psa, i njega zaštitite prirodnim repelentom jer je i njegova topla koža pravi mamac za krpelje. 

Oni vole toplinu i vlagu!


Krpeljima osobito pogoduje topla zima i u tom slučaju ih u proljeće i ljeto ima još više pa je i veća vjerojatnost da će vam se zakačiti za kožu.

Oni najviše vole vlažne i tople dijelove tijela, poput pazuha, prepona i vlasišta, pa jednom kad dospiju na vašu kožu, malo se prošeću dok ne nađu pogodno područje na kojem će se „ugnijezditi“. Tada probiju kožu i sišu krv.   

Većina ugriza je bezopasna i ne rezultira nikakvim posljedicama na ljudsko zdravlje.

No, ipak, ako je zaražen, krpelj može na čovjeka prenijeti neke od opasnih virusa koji uzrokuju teška oboljenja, što, nažalost, može rezultirati i smrtnim ishodom.

Znakovi i simptomi bolesti koju prenosi krpelj obično se javljaju u roku od nekoliko dana do nekoliko tjedana nakon ugriza. 

Simptomi bolesti i alergijske reakcije


Najveći broj zaraženih krpelja zabilježen je u sjeverozapadnoj Hrvatskoj (Krapinsko-zagorska županija, Bjelovarsko-bilogorska županija, Koprivničko-križevačka županija i Međimurska županija).

Bolesti koje krpelji najčešće prenose su opasni krpeljni meningoencefalitis i lajmska borelioza. 


Simptomi krpeljnog meningoencefalitisa:

    groznica slična gripi (traje 4-5 dana)
    opća slabost
    povišena temperatura
    bolovi u mišićima
    mučnina i povraćanje
    gubitak apetita
    snažna glavobolja


Simptomi lajmske borelioze:

    koncentrični crveni krugovi oko ugriza
    bolovi u zglobovima i mišićima
    vrućica i slabost
    glavobolja


Ugriz krpelja može izazvati i alergijsku reakciju. U tom slučaju javljaju se:

    bol i oteklina na mjestu ugriza
    osip na koži
    žarenje na području ugriza
    otežano disanje   


Kada ići liječniku


Ako vam se u roku od nekoliko dana ili tjedana nakon ugriza krpelja pojavi osip na koži ili osjećate groznicu, obavezno otiđite liječniku.

Što krpelj dulje ostane zakačen na koži, to je veća vjerojatnost da će prenijeti neku bolest.


Kako se najbolje zaštititi od krpelja: 

    nosite duge rukave i duge hlače (zataknite ih u čarape ili cipele)
    odjenite svijetlu odjeću kako biste lakše mogli primijetiti krpelja na sebi
    imate li dugu kosu, svežite punđu i nosite šešir 
    hodajte po sredini staze i nemojte se provlačiti kroz grmlje ili visoku travu
    nakon povratka iz prirode dobro pregledajte cijelo tijelo i vlasište
    poslije svakog boravka u prirodi istuširajte se u roku od dva sata


Prirodni repelenti protiv krpelja



Umjesto sintetskih repelenata protiv krpelja, poput DEET-a, koji su toksični i opasni za vaše zdravlje, vrlo jednostavno možete sami izraditi prirodne repelente koji nisu štetni.

U nastavku doznajte koji vam sastojci najbolje mogu pomoći u obrani od ovih malih napasnika.

1. Eterična ulja geranija i limunskog eukaliptusa


Ono što nama ljudima jako fino i primamljivo miriše to je krpeljima i drugim kukcima često odbojno.

Eterična ulja koja odbijaju krpelje i druge nametnike su:

    geranij
    limunski eukaliptus
    lavanda
    cedar
    metvica
    limunska trava
    palmarosa
    citronela
    ružmarin

Istraživanja su pokazala da protiv krpelja najbolje djeluje ulje geranija i limunskog eukaliptusa.

Tijekom sezone učestalih odlazaka u prirodu možete upotrebljavati i šampone i gelove za tuširanje s mirisom citrusa jer će to također odbijati krpelje.


Izrada repelenta kod kuće

Za izradu repelenta od eteričnih ulja trebat će vam neko bazno ulje, poput bademova ili maslinova ulja.

Na 30 ml baznog ulja dodajte oko 12 kapi nekog od navedenih eteričnih ulja (primjerice geranija, koji je dobar i za djecu i pse).

Ovim prirodnim repelentom možete napuniti malu bočicu s raspršivačem.

Prije svakog odlaska u prirodu poprskajte odjeću, obuću i nezaštićene dijelove kože (prije upotrebe bočicu uvijek protresite). 

Napomena: nemojte nanositi na kožu čista eterična ulja, nego ih uvijek prethodno pomiješajte s baznim uljem.  

2. Češnjak


Istraživanja su pokazala da je prije odlaska u prirodu dobro jesti – češnjak. Taj izuzetno zdravi začin, naime, smanjuje rizik od uboda krpelja za 21 posto!

Možete koristiti i eterično ulje češnjaka jer se pokazalo da je i ono jako dobar repelent.

No, budući da to ulje može iritirati kožu, nanosite ga samo na odjeću (i nemojte ga koristiti za zaštitu djece mlađe od 2 godine).   

Što ako na koži nađete krpelja?


Ako vam se krpelj već zakačio za kožu, nemojte paničariti.

Uzmite pincetu i uhvatite krpelja što bliže površini vaše kože te ga povucite prema gore.

Nemojte okretati i rotirati pincetu jer je tako veća vjerojatnost da će dio krpelja ostati u vašoj koži.

Osjetite li da vam se krpelj zakačio za vlasište i sami ste, otiđite do obližnjeg doma zdravlja kako bi vam liječnik sigurno uklonio krpelja.

Nakon što krpelja izvadite pincetom, ne dirajte ga prstima, a mjesto ugriza dezinficirajte alkoholom. 

Prirodni repelent za vašeg psa


Pomiješajte 2 žlice bademova ulja s nekoliko kapi ulja geranija pa time namažite vrat svog psa. Ponavljajte postupak jednom tjedno.

Isto tako, psa možete zaštititi mirisom citrusa.

Evo kako: narežite limun na četvrtine pa ga prelijte vrućom vodom. Ostavite da odstoji pokriveno do jutra.

Ujutro napunite bočicu s raspršivačem pa poprskajte svog psa ovim repelentom.  



Izvori korišteni u članku uključuju:
https://commonsensehome.com
https://www.thebalance.com

utorak, 31. srpnja 2018.

Sirutka - idealni napitak za izdržljivost i mršavljenje

srpnja 31, 2018

Pravite li kod kuće sir, kefir ili jogurt i bacate tekućinu koja ostaje nakon cijeđenja?

Nemojte to više raditi, jer je sirutka drevni lijek koji je preporučivao i sam Hipokrat.


Smatralo se da su Norvežanke dugovale svoju prekrasnu put upravo ovom napitku.

Cijenjeni doktor Paavo Ariola savjetovao ju je za dug i kvalitetan život.

Dokaz za to je i Old Thomas Parr, skromni engleski seljak, koji je doživio 152 godine.

Bio je poznat po tome što je pio sirutku svaki dan.

Sastav i ljekovitost sirutke


Ova namirnica prikladna je za prehranu od začeća do duboke starosti.

Zbog sličnosti majčinom mlijeku može se koristiti kao nadomjestak za mlijeko u prehrani dojenčadi.

Sirutka je u izvornom obliku tekućina koja sadrži manje od 1% bjelančevina i preko 93% vode.

Glavni su joj sastojci kalij, natrij, magnezij, fosfor, željezo, cink, bakar, kobalt, mangan, molibden, vitamini, vrijedni enzimi i aminokiseline.

Sto grama sirutke sadrži samo 26 kalorija, zbog čega je posebno pogodna za mršavljenje.

Najzdraviji napitak za bolesnu jetru


Sirutka je moćan čistač jetre, a čista jetra ključ je dobrog zdravlja.

Ako bolujete od bilo kakve bolesti jetre, redovito pijte sirutku.

Sadrži beta-laktoglobulin koji opskrbljuje organizam aminokiselinama zvanima BCAA.

BCCA značajno pomažu kod uznapredovalih jetrenih bolesti.

Stručnjaci potvrđuju da oboljelima od ciroze suplementiranje s BCAA pomaže da žive duže i kvalitetnije.

Sadrži i alfa-lactalbumin, koji obiluje esencijalnom aminokiselinom triptofanom poznatom po reguliranju sna i poboljšavanju raspoloženja.

Bogat je imunoglobulinima i lizosomom, koji jačaju imunitet, što je vrlo korisno kod kroničnog hepatitisa.

Sadrži protuupalni laktoferin, sastojak od neprocjenjive važnosti za one čija je jetra podložna upalama.

Puna je cisteina, potrebnim tijelu za proizvodnju glutationa, antioksidansa koji štiti tijelo od upala i toksina.

Kliničke studije pokazale su da je njegova razina jako niska kod oboljelih od hepatitisa C, što pogoršava oštećenja jetre.

Glutation je moćan antioksidans koji pomaže i kod problema sa štitnjačom, kroničnim upalama, rakom, multiplom sklerozom i Parkinsonovom bolesti.

Više informacija o glutationu možete pronaći ovdje.

Za izdržljivost i mršavljenje


Sirutka bi trebala biti dio vašeg svakodnevnog menija ako se intenzivno bavite sportom, pokušavate smršavjeti, pod stresom ste ili bolujete od teške bolesti.

Obiluje elektrolitima, odlično hidratizira tijelo, daje više energije pa je puno prikladnija od štetnih energetskih pića.

Glavna je sirovina za proizvodnju proteina, koji su neizbježan dio prehrane svakog sportaša.

Omogućuje brži oporavak i rast mišića nakon vježbanja, smanjuje apetit i potiče mršavljenje.

Istraživanja pokazuju da doprinosi i krvožilnom zdravlju, jer smanjuje glukozu u krvi i krvni tlak.

Debljina, visok tlak, umor i stres pošasti su modernog života koje značajno možete ublažiti redovnom konzumacijom sirutke.

Narodni lijek za probavu


Sirutka posjeduje mliječnu kiselinu, koja smanjuje prekomjeran broj gljivica i bakterija u crijevima, a njen niski PH potiče njihov rad.

Redovno je konzumirajte kod zatvora, nadutosti, grčeva, divertikulitisa i kroničnih upala crijeva.


Ovaj stari narodni lijek može značajno pomoći kod:

    kroničnog umora i stresa
    debljine i prejedanja
    visokog tlaka
    pada imuniteta
    želučanih tegoba
    bolesti jetre
    kandide
    čišćenja organizma od toksina


Priprema i primjena sirutke



Sirutku možete napraviti sami od sirovog domaćeg mlijeka, nabaviti od lokalnih proizvođača, na tržnicama ili u trgovinama eko hrane.

Najbolja je kozja sirutka, ali dobra je i kravlja. Bitno je da je riječ o pašnim životinjama koje nisu "pumpane" hormonima.

U prosjeku se od 10 litara mlijeka dobije jedan kilogram sira i devet litara sirutke. Znate li koliko je to ljekovitog napitka?

U početku sirutku pijte umjereno, jer ona ima diuretička svojstva.

Možete je piti triput dnevno po 1,5 decilitar, a postepeno ovu dozu možete povećati i do litre dnevno.

Kod probavnih smetnji promiješajte žlicu sirutke u čaši vode i popijte prije svakog obroka.

Osim za liječenje, sirutku možete koristiti i za vanjsku njegu kože i kose, u pripremi pekarskih proizvoda i smoothieja te u prehrani domaćih životinja i kućnih ljubimaca.

Intolerancija na sirutku


Neke osobe su alergične na sirutku. Ako sumnjate na alergiju, napravite jednostavni kućni test intolerancije na ovu namirnicu.

Navečer utrljajte malo sirutke na zapešće.

Ako vam ujutro koža bude nadražena, vi ste jedna od rijetkih osoba alergičnih na ovu namirnicu i ne preporučuje vam se terapijska primjena sirutke.

Topiva vlakna - tajna brzog mršavljenja bez jo-jo efekta

srpnja 31, 2018




Stalno čujemo da su vlakna nužna za dobru probavu, vitku liniju i kompletno zdravlje organizma.


No, na pitanje što su prehrambena vlakna i gdje se nalaze, malo će tko znati točan odgovor.

Vlakna nisu nikakav misterij. Ona se nalaze u namirnicama koje svakodnevno konzumiramo.

Dio su ugljikohidrata iz biljaka koji se u našem želucu ne razgrađuje, nego samo prolazi kroz probavni sustav.

Da biste potpuno razumjeli ulogu vlakana, trebate znati da postoje dvije vrste prehrambenih vlakana – topiva i netopiva.


Topiva se vlakna u dodiru s vodom razgrađuju, dok netopiva nabubre i ne razgrađuju se.

O tome jesu li vlakna topiva ili ne ovisi i njihova uloga u našem organizmu.

Topiva vlakna - tajna mršavljenja


Topiva vlakna u dodiru s vodom stvaraju želatinastu masu, koja privlači mnoge štetne tvari.

Ova masa također privlači šećere i masnoće iz hrane.

Istraživanja su pokazala da ljudi koji unose velike količine topivih vlakana vitkiji su i manje podložni nakupljanju suvišnih kilograma.

Činjenica da topiva vlakna privlače šećere i masnoće znači da ona snižavaju razinu šećera i triglicerida u krvi.

Dobre bakterije u našim crijevima hrane se topivim vlaknima - jedite hranu koja njima obiluje da bi vaš probavni sustav bio uravnotežen.

Da biste trajno smršavili ipak je potrebno, uz prilagodbu prehrane, baviti se tjelesnom aktivnošću.

Namirnice bogate topivim vlaknima su:

    ječam
    zob
    leća
    jabuke
    naranče
    kruške
    jagode
    orašasti plodovi
    sjemenke lana
    grah
    borovnice
    psyllium
    krastavci
    celer
    mrkva


Netopiva vlakna pomažu regulirati probavu


Netopiva vlakna iznimno su važna za crijeva.

Potiču pražnjenje crijeva i čuvaju zdravlje probavnog sustava pomažući mu da se što prije riješi štetnih tvari.

Netopiva vlakna upijaju vodu pa ćete obično osjetiti žeđ nedugo nakon što ste konzumirali hranu bogatu ovim vlaknima.

Svakako morate nadoknaditi tekućinu, jer je ona vašem organizmu potrebna da bi besprijekorno funkcionirao.

Namirnice bogate netopivim vlaknima su:

    cjelovite žitarice
    pšenične mekinje
    kukuruzne mekinje
    sjemenke
    orašasti plodovi
    kus kus
    smeđa riža
    tikvice
    celer
    brokula
    kupus
    luk
    rajčica
    mahune
    zeleno lisnato povrće
    grožđice
    grožđe
    korjenasto povrće


Zdravstvene dobrobiti vlakana


Vlakna poboljšavaju zdravlje na mnogo načina.


Hrana koja je bogata netopivim vlaknima u vašu će prehranu unijeti sve potrebne hranjive tvari.

Upijanjem vode ujedno će i produžiti osjećaj sitosti.

Ovu je hranu obično teže sažvakati, pa vaš želudac ima vremena mozgu poslati poruku kada ste siti i spriječiti vas da se prejedete.

Konzumiranje vlakana može ukloniti probleme s kožom. Ova tvrdnja vrijedi osobito za ljuske psylliuma.

Vlakna na sebe mogu "prilijepiti" gljivice i tako pomoći da probavljanjem izađu iz organizma, umjesto da se izlučuju kroz kožu uzrokujući osip i razne upalne procese.

Vlakna pomažu regulirati razinu šećera u krvi i štite zdravlje krvnih žila.

Istraživanje, čiji su rezultati objavljeni u časopisu Američke kardiološke udruge, pratilo je 39.876 žena tijekom šest godina.

Rezultati su pokazali da žene koje unose u prosjeku 26,3 grama prehrambenih vlakana dnevno, u znatno su manjoj opasnosti od kardiovaskularnih bolesti i srčanog udara.

Unos namirnica koje obiluju prehrambenim vlaknima spriječit će pojavu hemoroida, čira na želucu i mnoge druge probleme probavnog trakta.

Mnogi znanstvenici vjeruju da upravo vlakna čuvaju debelo crijevo, jajnike i maternicu od pojave karcinoma.


Djelovanje prehrambenih vlakana na zdravlje:

    reguliraju razinu šećera u krvi
    štite srce i krvne žile
    poboljšavaju probavu
    smanjuju kožne tegobe
    potpomažu mršavljenju
    štite od nekolikih vrsta karcinoma
    pomažu eliminaciji toksina iz organizma


Kako uvesti vlakna u prehranu


Jedite cijelo voće umjesto da pijete voćne sokove. Velika količina prehrambenih vlakana nalazi se u kori voća.

Obratite pažnju na deklaracije: tražite proizvode koji sadrže riječ "cjelovit", bilo da se radi o žitaricama, kruhu ili nekom od ostalih pekarskih proizvoda. Na deklaracijama je često naznačeno i koliko prehrambenih vlakana proizvod sadrži.

Umjesto grickalica jedite svježe povrće.

Započnite dan cjelovitim žitaricama koje sadrže vlakna. Na taj ćete način već rano ujutro potaknuti probavne procese u organizmu.

Salatama, varivima i juhama dodajte leće i sjemenke.

Proizvode od bijelog brašna i rafinirane žitarice (kruh, rižu, tjesteninu) zamijenite cjelovitima.

Barem jednom tjedno pojedite vegetarijanski obrok.


Prehrambena vlakna iznimno su važna za mnoge procese u našem organizmu. Uvedite ih u vašu svakodnevnu prehranu jer su ona nevidljivi čuvari vašeg zdravlja!

izvor-alternativa za vas