Brza i zdrava hrana,recepti

subota, 30. rujna 2017.

Zdravi maslaci od sjemenki i orašida

rujna 30, 2017
Poznata Mayo klinika objavila je niz preporuka za korištenje maslaca od orašida za unaprjeđenje zdravih masnoća u tijelu i snižavanje lošeg kolesterola. Također, važna su namirnica za djecu koja jedu malu količinu hrane pa njihova visoka kalorijska vrijednost može opskrbiti tijelo važnom energijom u samo jednoj maloj žličici zalogaja.



Bogatstvo energije u jednoj žličici

Kada je riječ o maslacima od sjemenki svakako se kikiriki maslac ističe kao najpoznatiji. Ovaj divan maslac sjajno se kombinira u slatkim i slanim kombinacijama, no upravo zbog njegove široke primjene najčešće se na policama može pronaći s raznim aditivima, sladilima, hidrogeniziranim masnoćama i drugim dodacima, zbog kojih deklaraciju svakako savjetujemo čitati dva puta.

Za sve koji maslace od orašida i sjemenki biraju zbog zdravlja i kvalitetne nadopune prehrane za djecu predškolske i školske dobi, savjetujemo birati one maslace koji sadrže 100% udjel sjemenki ili orašida bez dodanog šećera. Prirodno prisutna masnoća, bogata zdravim masnim kiselinama, često je najbolji konzervans maslacu pa ga je korisnije čim prije pojesti nego birati onaj s konzervansom produženog roka trajanja.

Zdravstvene i nutritivne prednosti maslaca od orašida su višestruke, oni su koncentrati važnih nutrijenata poput proteina, zdravih masnoća, vlakana, minerala i u mastima topivih vitamina.


Najčešće vrsta maslaca od orašida i sjemenki

Kikiriki maslac

Kikiriki sadrži najveću količinu proteina od svih orašida i sjemenki, iako je zanimljiva činjenica da kikiriki nije orašid već spada u skupinu mahunarki. Sadržaj proteina čini ovaj maslac idealnim za sve kojima je unos proteina iznimno važan, a veliku popularnost stekao je zbog uvrštavanja u obavezni dio prehrane sportaša posebice nakon treninga.


Maslac od sezama - tahini

Sezam je ultimativni izvor lako probavljivog kalcija. Samo jedna žlica maslaca od sezama, poznatijeg kao tahini, opskrbit će tijelo pojačanom količinom kalcija. To je posebno važno za djecu u razvoju, djecu s problematičnim zubima, ali i ženama u menopauzi i starijoj dobi. Bogat je aminokiselinom metionin koja je dobar čistač jetre pa je ovaj maslac po popularnosti odmah iza kikiriki maslaca.


Maslac od badema

Visok udio kalcija i bakra lansirao je ovaj maslac visoko na listu neizostavnih namirnica za zdravlje srca i snažne kosti. Smatra se najzdravijim maslacem od orašida jer sadrži mononezasićene masti (poput Omega 3) koje spuštaju razinu LDL-a. Njihova zastupljenost u prehrani zaslužna je za bolji rad mozga, dobro raspoloženje, a važnu ulogu imaju i u stimuliranju imunološkog sustava.


Indijski oraščići

Zanimljivost ovog „orašida“ je da je on zapravo sjemenka od vrste jabuke, voća drveta indijskog oraha. Od ostalih maslaca razlikuje ga bogatstvo magnezija i željeza i manji udjel masnoća koje mnogi neopravdano izbjegavaju. Najpopularniji je ipak zbog sadržaja selena koji je važan antioksidans - zaštitnik naših membrana od oksidacije, a utječe i na dobro raspoloženje i mentalnu snagu.


Maslac od lješnjaka

Ističe se sadržajem folata što je opći naziv za skupinu B vitamina, poznatih i po nazivu B9. Često se folati poistovjećuju s folnom kiselinom koja se odnosi na oksidiranu sintetiziranu komponentu koja se koristi u dodacima prehrani i u obogaćivanju hrane. Iako se folna kiselina iz dodataka prehrani bolje resorbira preporučuje se na duže periode ipak uzimati izvore folata poput maslaca od lješnjaka, posebice u trudnoći za pravilan razvoj kostiju i mozga ploda.


Maslac od suncokreta

Suncokretov maslac je sjajan izvor vitamina E koji pomaže u prevenciji kardiovaskularnih oboljenja. Vitamin E svojim snažnim antioksidativnim djelovanjem sprječava slobodne radikale u procesu oksidacije kolesterola. Naime, oksidirani kolesterol je taj loši kolesterol koji se veže za stijenke krvnih žila i uzrokuje aterosklerozu. Sjajna je vijest da samo 2 žlice maslaca organski uzgojenog suncokretovog sjemena može osigurati preko 90% preporučene dnevne doze vitamina E.

U korištenju maslaca od sjemenki i orašida naša je preporuka – uvrstite ove vrijedne energetske izvore u svakodnevnu prehranu i držite se zlatnog pravila raznolikosti. Svakako birajte organske maslace sa 100% udjelom orašida i sjemenki ili tek začinjene morskom soli. Oni su jedna od rijetkih namirnica s kojom ne možete pogriješiti jer neupitno svakom jelu obogaćuju okus. -biobio.hr




VAŽNA NAPOMENA: Opisi bolesti i mogući načini liječenja namijenjeni su isključivo informiranju i zdravstvenom prosvjećivanju opće populacije, te nipošto ne zamjenjuju liječničku dijagnozu ili liječenje. Za sve dodatne informacije vezane uz Vaše zdravlje obratite se svojem liječniku. Ovdje navedene informacije sakupljene su iz raznih izvora, stručnih knjiga, interneta, kao i ljudi koji se profesionalno bave liječenjem. Ne odgovaramo za nikakve eventualne posljedice Vašeg liječenja - Vi sami ste odgovorni za svoje zdravlje!!!

petak, 29. rujna 2017.

Dijeta protiv suvišne kiseline u želucu

rujna 29, 2017

Dijeta protiv suvišne kiseline u želucu 




Tko ima suviše kiseline u želucu neka ne jede kiselu, oštru, 
masnu i jako soljenu hranu, goveđe i svinjsko meso, suho­
mesnate proizvode, konzerve. Nadalje kuhano kiselo zelje, 
repu, kiselo voće, sve vrsti sirove salate, papriku, leću, grah, 
pržen krumpir, svjež kruh, svježe pecivo, debele rezance, 
tvrde žličnjake. Limunada, jabukovača, kiseli voćni sokovi, 
začini, crna kava, sladoled, duhan i alkohol zabranjeni su. 

Zajutrak: meko kuhano jaje, šalica mlijeka, kriška starog 
kruha sa maslom, slatka marmelada, svjež domaći sir s vrh­njem. 
U 10 sati: žitna bijela kava, kriška starog kruha sa ma­slacem. 


Objed: juha od povrća ili krumpira, bijelo meso, teletina, 
perad, janjetina ili ribe. Prilog krumpir pire, riža, malo kuha­
nog povrća, mlada korabica, korjenasto povrće, bundeva, 
mlada salata kuhana: mahune, cvjetača; omlet, puding, štru-
ce, kukuruzni pečenjaci, kukuruzni žganci. Piće: voda ili čaj. 


Večera: svježi sir, kriška bijelog suhog kruha i šalica mli­
jeka.





VAŽNA NAPOMENA: Opisi bolesti i mogući načini liječenja namijenjeni su isključivo informiranju i zdravstvenom prosvjećivanju opće populacije, te nipošto ne zamjenjuju liječničku dijagnozu ili liječenje. Za sve dodatne informacije vezane uz Vaše zdravlje obratite se svojem liječniku. Ovdje navedene informacije sakupljene su iz raznih izvora, stručnih knjiga, interneta, kao i ljudi koji se profesionalno bave liječenjem. Ne odgovaramo za nikakve eventualne posljedice Vašeg liječenja - Vi sami ste odgovorni za svoje zdravlje!!!

srijeda, 27. rujna 2017.

Priručna kućna ljekarna s ljekovitim biljem

rujna 27, 2017

Priručna kućna  ljekarna s ljekovitim biljem



Svatko u svom domaćinstvu treba da ima priručnu kućnu 
ljekarnu s ljekovitim biljem. Najzgodnije je na suhom mjestu 
držati (zatvoreno) oveću kutiju u kojoj se u slučaju potrebe 
nađe barem najpotrebnije. 


kamilica: protiv grčeva u želucu, prehlade, za umirenje ži­vaca 
lipa: protiv nahlada, kašlja, sluzavosti grla, nespavanja 
aniš: za popravljanje neurednog mjesečnog pranja, čišćenje 
krvi, liječenje grčeva u želucu 
angelika: za otklanjanje nadimanja, bolova u želucu, liječe­nje dišnih organa 
bazgov cvijet: protiv prehlade, tvrde stolice 
čičak: protiv kožnih bolesti, ekcema i rana svih vrsta 
gospina trava (kantarion): protiv glavobolje, grčeva u želucu 
i svih vrsta rana 
hrastov list: za jačanje rekonvalescenata, protiv bolesti pluća 
islandska mahovina: protiv nahlade, promuklosti, kašlja, bo­lesti želuca, crijeva, čireva, šećerne bolesti 
dud crni (list): protiv šećerne bolesti, tvrde stolice 
iđirot: protiv želučanih bolesti, povratne groznice (malarije), 
kamenaca u bubrezima 
kadulja: protiv unutrašnjih bolesti, gripe i kašlja 
kopriva žara: protiv rana, groznice i slabokrvnosti 
komorač: protiv kašlja, boli u prsima, i probavnim organima 
majčina dušica: neuredna probava, neuredna menstruacija, 
upala jajnika (u svaku supu dodati malo protiv reume) matičnjak: protiv rastrojenih živaca, lupanja srca, protiv po­vraćanja, djeci protiv trbobolje 
maslačak: protiv groznice, šuljeva, čireva, bolesti jetre 
metvica: isto što i nana 
nana: protiv glavobolje, histerije, nahlade, grčeva 
orahov list: protiv skrofuloze, jačanja krvi, za dobru pro­bavu 
podbjel list: protiv astme, kašlja, katara pluća 
divizma (list i cvijet): protiv plućnih bolesti, bronhijalnog 
katara, astme 
pelin: protiv bolesti jetra, grušanja krvi i pomanjkanja ape­tita 
preslica: za odvajanje kamenaca iz bubrega, protiv zastoja 
mokraće i unutarnjih bolesti 
ružmarin: protiv bolesti srca, bubrega i drugih bolesti 
medvjeđe grožđe: protiv povećane prostate i bolesti mokrać­nih organa 
kukuruzna svila: protiv šećerne bolesti, bolesti mokraćnih 
organa, bolova u križima 
stolisnik: protiv astme, šuljeva, reume, želučanih bolesti 
jagoda šumska (lišće): protiv bolesti krvnih sudova, skleroze 
i kao zamjena za ruski i kineski čaj 
jaglac: protiv kataralnog bronhitisa, lupanja suca, navale 
krvi u glavu 
kupina: protiv upale krajnika, čisti krv 
lavandula: za umirenje i ublaživanje grčeva, srčane bolesti 
lazarkinja: protiv lupanja srca, žutice, pijeska u mjehuru i bolesti živaca 
neven: u obliku obloga na rane i ozebline 
rusomača: protiv krvarenja i bolesti unutarnjih organa 
trešnjeve peteljke: protiv bolesti bubrega, poteškoća u mo­krenju 
Naravno da gornjem popisu treba još dodati: zavoj, ter­
mometar, irigator, (od modernih lijekova i aspirin, ali ga 
ne treba prečesto uzimati). 
Mnoge sam biljke izostavio, ali će svatko, tko se brine za 
svoje zdravlje, nabrati preko godine sve one koje smatra da 
će njemu i obitelji dobro doći. 



VAŽNA NAPOMENA: Opisi bolesti i mogući načini liječenja namijenjeni su isključivo informiranju i zdravstvenom prosvjećivanju opće populacije, te nipošto ne zamjenjuju liječničku dijagnozu ili liječenje. Za sve dodatne informacije vezane uz Vaše zdravlje obratite se svojem liječniku. Ovdje navedene informacije sakupljene su iz raznih izvora, stručnih knjiga, interneta, kao i ljudi koji se profesionalno bave liječenjem. Ne odgovaramo za nikakve eventualne posljedice Vašeg liječenja - Vi sami ste odgovorni za svoje zdravlje!!!

utorak, 26. rujna 2017.

MUHE PRENOSIOCI ZARAZNIH BOLESTI

rujna 26, 2017

MUHE PRENOSIOCI ZARAZNIH BOLESTI 




Među najveće neprijatelje čovjekova zdravlja spada muha. 
Muha godišnje u svijetu ubije na tisuće novorođenčadi. 
Izaziva bolest i smrt kod tisuće odraslih ljudi. Slabi i ubija milijune životinja. 
Razlog je posve jednostavan: muha je naj­
prikladnija za raznašanje uzročnika zaraznih bolesti. 
Muhe prenose klice dizenterije, proljeva, kao i mnoge 
druge bolesti. Mnogo tisuća novorođenčadi umire godišnje 
u svijetu od dizenterije. 
Jedna jedina muha na sebi može nositi nekoliko milijuna 
bacila — uzročnika raznih bolesti. Na primjer afrička »Ce-Ce« 
muha najsmrtonosniji je insekt na svijetu. Ona prenosi jed-
nostaničnog nametnika: »tripanozom« koji izaziva strašnu 
bolest spavanja. Samo u Nigeriji otkriveno je mnogo sluča­
jeva bolesti spavanja. Jedna druga vrst tripanozoma koja ta­
kođer prenosi muha »Ce-Ce« ubija stoku u tolikoj mjeri, da 
je na ogromnim kompleksima Afrike skoro istrijebljena sva 
stoka. 
Veliki broj muha preko zime ugine, ali je dovoljno samo 
nekoliko muha da stvore novu brojnu generaciju. Zna se da 
se od jedne jedine muhe u jednoj jedinoj sezoni mogu raz-
množiti mnoge, mnoge milijarde novih muha. Ženka izleže 
oko 120—130 jajašca u bilo kakvoj vlažnoj prljavštini: sme­
ću, đubru, truleži od povrća i voća. Za 2 dana iz jajašca se 
razviju male Učinke koje sebi probiju put u slobodu (što po 
prilici traje 8 dana). Zatim se zavuku u zemlju gdje im koža 
postane gruba i tamno smeđa. Toj kukuljici bez nogu po­
trebno je samo 8 dana da se razvije u potpunu muhu, koja 
već nakon 3—4 dana leže jaja. 

Domaćice — naročito vi na selu — nabavite kantu za 
smeće koju držite suhu i poklopljenu — nepristupačnu mu­hama! 
U protivnom sami uzgajate muhe koje vam dosađuju 
i ugrožavaju zdravlje vaše obitelji.



VAŽNA NAPOMENA: Opisi bolesti i mogući načini liječenja namijenjeni su isključivo informiranju i zdravstvenom prosvjećivanju opće populacije, te nipošto ne zamjenjuju liječničku dijagnozu ili liječenje. Za sve dodatne informacije vezane uz Vaše zdravlje obratite se svojem liječniku. Ovdje navedene informacije sakupljene su iz raznih izvora, stručnih knjiga, interneta, kao i ljudi koji se profesionalno bave liječenjem. Ne odgovaramo za nikakve eventualne posljedice Vašeg liječenja - Vi sami ste odgovorni za svoje zdravlje!!!

ponedjeljak, 25. rujna 2017.

Najstariji kućni lijekovi - Domaći VOĆNI SOKOVI

rujna 25, 2017
Domaći VOĆNI SOKOVI 




Voćni sokovi su izvanredno okrepljujuće sredstvo, bilo da 
ih miješamo bunarskom ili mineralnim vodama: Radenskom, 
Kiseljakom ili Donatom. Naročito su korisni za osobe koje 
ne smiju piti alkohol. Sokovi okrepljuju sve uzraste od dje­
teta do starca. 
Kod pripremanja sokova nikada se ne smije upotreblja­
vati željezno posuđe, jer daje okus željeza i sok dobije mut­
no tamnu boju. 
Ni jedna druga hrana ne sadrži toliko različitih mineral­
nih soli kao voće. Sa raznim, voćnim kurama možemo izli­
ječiti neke bolesti, a zdravi postaju snažniji i krepkiji, jer 
voćni sokovi odlično djeluju na organizam čovjeka. Za vri­
jeme voćnih kura ne smije se uzimati mlijeko, pivo, jaja, sir, 
meso i slična jela. Na voće se ne smije piti voda, jer u tom 
slučaju voće (u želucu) prelazi u proces vrenja i time gubi 
svoju ljekovitu moć. 
Voćni sokovi pročišćuju krv, dovode nove osvježavajuće 
tvari, organizam se pomlađuje i jača. Što više, voćni sokovi 
oduzimaju volju za uživanjem alkohola. 
Grožđe je bogato kalijem, vapnom, fosforom i natron-
skom kiselinom. Stoga se kura grožđa naročito preporuča 
protiv nervnih smetnji, histerija, melankolije; šuljeva, bolesti 
jetre, kamenca u bubrezima i protiv dišnog katara. Dobro 
je za vrijeme sezone trešanja provesti kuru, jer je trešnja 
ljekovita kao i grožđe.


Sok od maline 
U 2 litre vode stavi se tri litre malina i 3 dekagrama vin­
ske kiseline. Pustiti da stoji 24 sata, ali ne na toplom ili 
suncu. Ta se masa kroz gusto sito ili platno procijedi i ko­
liko je litara soka toliko kg šećera treba u masu dodati. Ku­
hati i češće pjenu skidati, sve dok nije gotovo. 
Sok od višanja i drugog voća priprema se isto kao i ma-
linov sok. 
Sok od jagoda 
Liječi malokrvnost, žuticu, reumu, a naročito dobro dje­
luje protiv bubrežnih bolesti i bubrežnih kamenaca. 
Sok od ribizla 
Ubrzava rad bubrega i liječi kostobolju. 
Sok od jabuka 
Liječi crijevne bolesti, reumu, bolesti mjehura, živce i bu­
brege.


VAŽNA NAPOMENA: Opisi bolesti i mogući načini liječenja namijenjeni su isključivo informiranju i zdravstvenom prosvjećivanju opće populacije, te nipošto ne zamjenjuju liječničku dijagnozu ili liječenje. Za sve dodatne informacije vezane uz Vaše zdravlje obratite se svojem liječniku. Ovdje navedene informacije sakupljene su iz raznih izvora, stručnih knjiga, interneta, kao i ljudi koji se profesionalno bave liječenjem. Ne odgovaramo za nikakve eventualne posljedice Vašeg liječenja - Vi sami ste odgovorni za svoje zdravlje!!!

petak, 22. rujna 2017.

Za vitku liniju barem jednom sedmično jedite pistacije, orahe, bademe...

rujna 22, 2017
Za vitku liniju barem jednom sedmično jedite pistacije, orahe, bademe...


Ljudi koji često konzumiraju prirodne visokokalorične namirnice, poput orašastih plodova, manje su skloni debljanju i lakše održavaju vitku liniju. Zbog toga stručnjaci preporučuju da je veoma zdravo konzumirati barem jednom sedmično bademe, pistacije, kikiriki, orahe...


Iako jedna šaka nekih od orašastih plodova ima skoro jednake kalorijske vrijednosti kao jedan mesni obrok, dosta su bogatiji ostalim vitaminima i mineralima koji su izvor energije. Na primjer, 100 grama badema sadrži 578 kalorija, 100 grama pistacija blizu 600 kalorija, šoljica lješnjaka 722 kalorije, 100 grama oraha 750 kalorija... Stoga, mnogi će se zapitati kako je moguće da tolike količine kalorija mogu utjecati na smanjenje kilaže.

Naime, istraživači evropskog magazina "Journal of Nutririon" testirali su nekoliko dijeta na ljudima koju su imali problem s viškom kilograma. Rezultati su pokazali kako su više kilograma izgubili oni koji su svakodnevno konzumirali orašaste plodove, nego oni koji nisu. 

Prema analizama nutricionista, orašasti plodovi mogu pomoći u održavanju idealne težine iz nekoliko razloga. Prije svega, njihova kombinacija vlakana i proteina može vas duže držati sitim od drugih namirnica. Daju puno energije onima koji često vježbaju, tako da možete gubiti više kalorija, a osjećati se snažnijim. Njihove nezasićene masti mogu vam pomoći da sagorijevate više kalorija čak i dok mirujete. 

Orašasti plodovi pomažu i u jačanju kože, kose i noktiju, jačanju memorije i koncentracije te utječu na povećanje libida.

Stoga, ukoliko želite izgubiti kilograme nemojte se plašiti konzumirati ove visoke kalorije. Najvažnije je da ih pravilno rasporedite. Svaki dan je dovoljno pojesti jednu šaku orašastih plodova ukoliko želite biti zdravi i zadržati dobru formu, a stručnjaci preporučuju da ih jedete najmanje jednom sedmično.
klix.ba

četvrtak, 21. rujna 2017.

8 odličnih savjeta za kavoljupce

rujna 21, 2017

8 odličnih savjeta za kavoljupce




Budite otvoreni prema okusima kave. Kava je voće. Tražite balans između slatkog, gorkog i kiselog.
Uložite malo vremena u pripremu kave kod kuće. Igrajte se s raznim receptima i iznenadit ćete se spektrom okusa i tekstura koje kava nudi. Najvažniji je omjer kave i vode.
Probajte postepeno izbaciti šećer koji dodajete u kavu. To je navika koje se, uz malo truda, isplati riješiti. Tek onda ćete zaista osjetiti razlike u kavama.
Mlijeko i kava su najbolji prijatelji. Probajte kavu u kombinaciji sa sojinim, bademovim ili zobenim mlijekom. Za one klasičnije tu je dobro staro eko kravlje mlijeko. :)
Arabika ima puno manje kofeina nego robusta. Neka vam i to bude vodilja prilikom odabira kave.
Danas su popularne single origin kave, nađite svog favorita među zemljama koje proizvode kavu, svaka ima svoju specifičnost.
Ako kava koju kupujete ima datum prženja na vrećici, to je znak transparentnosti prema kupcu, uvijek odaberite takvu kavu. Svježina je važna.
Uvijek kupujte kavu u zrnu i pronađite dućan koji vam je može samljeti na licu mjesta jer tako ćete duže očuvati svježinu i aromatičnost kave.

srijeda, 20. rujna 2017.

Keksi od kokosa

rujna 20, 2017








Sastojci:

1 šalica kokosovog brašna
1 šalica amasakea ili pudinga od soje
½ čajne žlice vanilije u prahu
prstohvat soli
2 jušne žlice brašna tip 850
2 jušne žlice sojinog vrhnja


Priprema:
Zagrijte pećnicu na 160°C.

Pomiješajte sve sastojke.

Na nauljeni lim stavite papir za pečenje  pa žličicom stavljajte hrpice tijesta (nemojte poravnavati).

Napravite otprilike 20 keksića.

Pecite 25 minuta ili dok keksi ne porumene.


biobio.hr

utorak, 19. rujna 2017.

9 trikova s ricinusovim uljem za ljepotu i zdravlje

rujna 19, 2017

9 trikova s ricinusovim uljem za ljepotu i zdravlje




Iako se biljka ricinus (lat. Ricinus communis) smatra jednom od najotrovnijih na svijetu, ulje hladno prešanih sjemenki ricinusa ljekovito je i korisno.  

Zahvaljujući velikoj količini vitamina E i ricinoleične kiseline koja je prirodno antifungalno i antibakterijsko sredstvo, ricinusovo ulje je fantastično djelotvorno za zdravlje i njegu kose, kože, ali i kao izvrstan tretman kod bolova uzrokovanih upalama. U nastavku donosimo konkretne savjete i način korištenja, doslovce od glave do pete.

1. Potiče rast trepavica
Ako imaš ricinusovo ulje, ne trebaju ti ekstenzije. :) Svaku noć prije spavanja prstima ravnomjerno nanesi kap ricinusovog ulja na trepavice. Ulje je vrlo gusto pa to neće biti problem. Ne peče i ne smeta očima, no nemoj pretjerivati s količinom. Kroz mjesec dana, trepavice će postati gušće, duže i prekrasno njegovane. Ovo je 100% isprobano i zaista djeluje, obavezno probaj!

2. Za gušće i sjajne obrve
Sigurno ti se barem jednom u životu dogodilo da pretjeraš s čupanjem obrva ili jednostavno želiš gušće i čvršće obrve. Nije problem uz ricinusovo ulje. Ponovi postupak kao i kod trepavica i divi se rezultatima kroz nekoliko tjedana.

3. Potiče rast kose i uklanja perut  
Napravi jednostavan pakung od kombinacije ricinusovog ulja i kokosovog ekstra djevičanskog ili arganovog ulja u omjeru 1:1 i dodaj nekoliko kapi tinkture koprive. Nanesi pakung na tjeme i cijelu dužinu kose i neka odstoji sat vremena omotano plastičnom folijom. Pakung nanosi jednom tjedno i ubrzo ćeš primijetiti rast novih vlasi.

4. Zaglađuje suhe i ispucale vrhove
Na vrhove kose nanesi kap ricinusovog ulja i umasiraj. Vrhovi će biti zaglađeni i savršeno zaštićeni od daljnjeg maltretiranja. Naravno, nemoj ispirati.

5. Njega za ispucale usne i zamjena za sjajilo
Jednostavno nanesi kap ricinusovog ulja na usne i ostavi da djeluje. Možeš ga koristiti i kao zamjena za sjajilo. Funkcionira izvrsno zbog gustoće ulja.

6. Balzam za krhke nokte i suhu kožu ruku
Ulje obilno nanesi na ruke i nokte, navuci plastične, pa vunene rukavice, i nakon otprilike sat vremena isperi ili obriši. Možeš ga umasirati i samo u nokte, najbolje prije spavanja.

7. Bogata regeneracija za vrlo suhu kožu
Pomiješaj kokosovo i ricinusovo ulje u jednakim omjerima i nanesi ulje na vlažnu kožu. Također, možeš dodati ricinusovo ulje svojoj uobičajenoj hidratantnoj kremi za njegu tijela, npr. na 250 ml kreme dodaj 1 žlicu ricinusovog ulja i dobro promiješaj.

8. Intenzivna njega oštećene kože peta
Na vlažnu kožu obilno nanesi ulje i navuci pamučne čarape. Opet, najbolje prije spavanja, kako bi ulje što duže djelovalo.

9. Ublažava bolove zglobova, tetiva i mišića
Apliciranje tople komprese s ricinusovim uljem je posebno popularan i djelotvoran način korištenja ricinusovog ulja. Treba ti komadić platna ili pamuka (ovisno o površini koju tretiraš). Bogato ga natopi ricinusovim uljem i stavi oblog na bolni dio tijela. Ulje se može nanijeti i direktno na kožu. Prekrij plastičnom folijom i/ili toplim ručnikom. Održavanje topline komprese je bitno. Često se koristi kod bolova uzrokovanih artritisom ili intestinalnih tegoba, te bolova mišića i tetiva. Ovdje je glavna djelatna tvar spomenuta ricinoleična kiselina koja ima sposobnost zagrijavanja tijela, poticanja cirkulacije i pokretanja limfnog sustava, ali i poticanje procesa detoksifikacije. Kompresa djeluje protuupalno i smanjuje bolove. 

Naravno, da bi ricinusovo ulje imalo sva spomenuta terapeutska svojstva, važno je da bude hladno prešano i organsko. Konvencionalna ricinusova ulja ponekad sadrže naftne derivate i aditive.

Vidi još korisnih savjeta za zdravlje i ljepotu kose. 

10. Ublažava vidljivost strija nakon poroda 
Edit: Na Facebook nam se javila zadovoljna korisnica ricinusovog ulja koja je potvrdila još jedno fantastično djelovanje - ublažavanje izraženih strija nakon poroda! Nakon 2 mjeseca korištenja, primijetila je da su se strije vidljivo stanjile i posvijetlile. Tako da imamo i deseti savjet koristan trudnicama i "friškim mamama". 




biobio.hr

ponedjeljak, 18. rujna 2017.

Najstariji kućni lijekovi - Kadulja

rujna 18, 2017

Najstariji kućni lijekovi - Kadulja



Kadulja je još u starom vijeku uživala vrlo visoki ugled kao ljekovita biljka. U ranom srednjem vijeku kadulju su monasi prenijeli u sjeverna područja, te se iz samostanskih vrtova brzo proširila i u najudaljenije seljačke vrtove. O njezinoj obljubljenosti i ugledu kao ljekovite biljke govori činjenica da je oko 1680. g. bila izdana knjiga od 400 stranica koja je opisivala samo ljekovitost kadulje. Moderna je medicina svojim kemijskim sredstvima potisnula kadulju, koja bi uistinu zaslužila zapaženo mjesto u svakom kućnom vrtu. Hieronymus Bock, često citirani stručnjak za ljekovite biljke, u svom je djelu pripisivao kadulji veliko priznanje i riječima koje još i danas imaju punu vrijednost: "Od svih grmova jedva da postoji raslina iznad kadulje, jer ona služi kao lijek siromašnima i bogatima. To je biljka zbog koje ne treba putovati u Veneciju, jeftinije je zasaditi je u vrtovima."

Od ljekovitih tvari kadulje treba u prvom redu navesti žućkasto-zeleno eterično ulje, smolu i tanin. Kadulja je u prvom redu lijek za reguliranje znojenja; kod osoba koje se jako znoje, ona sprečava znojenje, a kod onih koji se malo znoje, pospješnje znojenje. Čaj od kadulje - 1 čajna žlica za 1 šalicu čajnog oparka - nije samo vrlo dobro prirodno sredstvo kod prekomjernog znojenja u danima puberteta i u prelaznom dobu kod žena, kadulja je i jedno od najboljih sredstava protiv noćnog znojenja tuberkuloznih bolesnika.

Kadulja djeluje na čišćenje krvi, pospješuje izlučivanje sluzi iz organa za disanje, djeluje i na izlučivanje sluzi iz želuca, pa bolesnik ponovo dobiva izgubljeni apetit. Kod šećerne bolesti najtoplije se preporuča mješavina jednakih dijelova kadulje i stolisnika (br. 1). Kadulja ne samo da djeluje protiv upala, nego i liječi sve upale crijeva, želuca. jetre, žuči i mokraćnih putova. Čajem od kadulje liječi se bijeli cvijet ispiranjem.

Čaj od kadulje izvanredno je sredstvo za grgljanje kod katara grla i ždrijela, kod upale krajnika i sluznice u usnoj šupljini.





VAŽNA NAPOMENA: Opisi bolesti i mogući načini liječenja namijenjeni su isključivo informiranju i zdravstvenom prosvjećivanju opće populacije, te nipošto ne zamjenjuju liječničku dijagnozu ili liječenje. Za sve dodatne informacije vezane uz Vaše zdravlje obratite se svojem liječniku. Ovdje navedene informacije sakupljene su iz raznih izvora, stručnih knjiga, interneta, kao i ljudi koji se profesionalno bave liječenjem. Ne odgovaramo za nikakve eventualne posljedice Vašeg liječenja - Vi sami ste odgovorni za svoje zdravlje!!!

nedjelja, 17. rujna 2017.

Najstariji kućni lijekovi - Pelin

rujna 17, 2017

Najstariji kućni lijekovi - Pelin




Ljekovito djelovanje: pelin pripada možda ponajčešće opisanim biljkama i sigurno ponajčešće upotrijebljenoj ljekovitoj biljci za pospješenje probave i pobuđivanje apetita. Pelin je sredstvo za jačanje (tonicum), on pobuđuje izlučivanje žuči i jetre i otklanja vrlo brzo sve probavne smetnje i nadimanja. Čaj od pelina ne može se dovoljno preporučiti bolesnicima kojima je operativnim putem uklonjena žučna kesica. Čaj od pelina odlično je sredstvo protiv grčeva u želucu i crijevima, protiv katara želuca, kronične začepljenosti, proljeva, prevelike kiseline u želucu, debljine, pritiska i osjećaja boli u žličici (epigastrium), žutice, žgaravice te protiv žuto obloženog jezika i lošeg zadaha iz usta.
Mnogostrana ljekovita djelovanja pelina povoljno utječu na cjelokupni organizam tako da indirektno liječe niz teškoća koje izravno ne spadaju u područje liječenja pelinom. Nestaju teške smetnje u izmjeni tvari, debljina, šečerna bolest i duševne smetnje koje sve više ili manje imaju dublji uzrok u neredovitom radu probavnih organa, smetnjama u radu jetre, žuči i slezene i ženskim spolnim organima.

Za pripremu čaja uzima se jedna čajna žlica pelina za 1 šalicu čajnog oparka, a piju se 1 do 2 šalice dnevno. Uz čaj se upotrebljava i alkoholna iscrpina pelina (Tinctura Absinthii) od koje se uzima 8 do 10 kapi na kocki šećera, 1 do 3 puta dnevno.
Čaj od pelina pogodan je i kao voda za oči. Iz svježe stucanog pelina istiješteni sok, pomiješan s nešto meda i premazan preko očiju, poboljšava vid. Ako se pare pelinova uvarka puste da prodru u uho, pomoći će gnojnom i bolnom uhu, a umiruju i zubobolju.
Izvana se pelin upotrebljava u obliku obloga protiv krasta, oteklina, čireva i kao oblog kod ozljeda.

VAŽNA NAPOMENA: Opisi bolesti i mogući načini liječenja namijenjeni su isključivo informiranju i zdravstvenom prosvjećivanju opće populacije, te nipošto ne zamjenjuju liječničku dijagnozu ili liječenje. Za sve dodatne informacije vezane uz Vaše zdravlje obratite se svojem liječniku. Ovdje navedene informacije sakupljene su iz raznih izvora, stručnih knjiga, interneta, kao i ljudi koji se profesionalno bave liječenjem. Ne odgovaramo za nikakve eventualne posljedice Vašeg liječenja - Vi sami ste odgovorni za svoje zdravlje!!!

subota, 16. rujna 2017.

Stolisnik lijek za boljenja organa za disanje: kašlja, bronhalnog katara, bronhitisa, gripoznih pojava

rujna 16, 2017
Stolisnik lijek za boljenja organa za disanje: kašlja, bronhalnog katara, bronhitisa, gripoznih pojava





Kod oboljenja organa za disanje: kašlja, bronhalnog katara, bronhitisa, gripoznih pojava, odlično djeluje topli čaj stolisnika s dodatkom meda i slijedećom čajnom mješavinom:

100 g biljke stolisnika 
50 g biljke plućnjaka (br. 118) 
50 g listova trpuca (br. 108) 
25 g korijena bijelog sljeza (br. 12) 
25 g kadulje (br. 132).

Uzima se 1 čajna žlica za 1 šalicu čajnog oparka, a piju se tople 3 do 4 šalice dnevno u gutljajima. U svaku šalicu čaja pomiješa se 1 puna čajna žlica meda ali ne u vrući, nego u topli čaj.

Iz priča i povijesti stolisnika: stolisnik kao ljekovitu biljku može se slijediti daleko u prošlost. Već je u grčkim mitološkim pričama starog vijeka spomenuto, da je Ahilej, taj marljivi učenik vještog liječnika Hirona, otkrio ljekovitost ove biljke kada je liječio rane kralja Telefosa, pa otuda i grčko ime stolisnika "achilleios". U starom vijeku ovu su biljku zvali i željezna trava te je i Dioskurid opisao ljekovitost jedne vrste stolisnika u zaustavljanju krvarenja i liječenju rana. Na rimskim sarkofazima često je naslikan stolisnik kao simbol sna, a u Francuskoj su djeci stavljali na oči list stolisnika kako bi zaspala i sanjala lijepe sne.

U zapisima 6. stoljeća stolisnik se zvao "Supercilium Veneris", tj. venerine obrve, te je kao ljekovita biljka i biljka za čarolije uživao visoki ugled kod starih Germana i Slavena. Stolisnik spominje monahinja Hildegarda, Hieronymus Bock, Mattioli i drugi. Slavni narodni liječnici Hufeland i Hahnemann proširili su saznanja o ljekovitosti stolisnika.

srijeda, 13. rujna 2017.

Ilovača

rujna 13, 2017





Ilovača 
je jedan od najstarijih prirodnih lijekova koji je iz zaborava na površinu iznio župnik Kneipp. Liječenjem ilovačom služe se u zadnje vrijeme i mnogi liječnici i postižu uspjehe. Ilovača sadrži mnogo elektrine i otuda joj tolika ljekovita moć. Ilovaču, koja se za lijek upotrebljava, treba što dublje iz zemlje (1 metar, a za otvorene rane iz 1.5 metra dubine) iskopati. Iz zemlje se najprije odstrane kamenčići, zatim se brzo osuši na štednjaku ili na suncu i istare u prah. Kada se upotrebljava za obloge, onda se razmuti s 1/2 litre zdravog vinskog, jabučnog ili octa od trpkovine i pola vode ili s odvarom od preslice ili poljske steže. Razmućena ilovača treba izgledati kao kakav namaz. U nuždi može se uzeti i svježa neprosušena zemlja. Zaliha zemlje koju smo za lijek spremili zatvori se u čist, bijelim pergament-papirom obložen sandučić i ostavi 1 metar duboko pod zemljom. Oblozi od ilovače odmah ublažuju bol, izvlače temperaturu, rastapaju i izlučuju loše i bolesne sokove i čestice iz tijela. Upotrebljava se kod svih vrsta unutarnjih i vanjskih upala, kao: upale pluća, porebrice, bolova u križima, upaljenih čeljusti, zubnih fistula, proširenja žila, gihta, reume u zglobovima, guta na koljenima, bolova u stopalu, raznih osipa (lišajeva) i raznih rana od uboda, prignječenosti, iščašenosti, zadanih nožem, metkom (prostrijeljenim) ili inače zadobivenih rastrganih rana. Kod svake vrste vratobolje s velikom temperaturom stavljaju se oblozi oko vrata. Kod bolova u želucu s povraćanjem, na želudac, pri odviše jakom krvarenju kod žena, osobito za vrijeme menopauze, na donji trbuh. Oblozi se moraju, gdje god se stavljaju, suhim i toplim previti da zrak ni s jedne strane do tijela ne može doprijeti. Samo takvim oblaganjem postižu se željeni uspjesi. Oblog se mijenja prema visini temperature, svakih 2-3-4 sata ili dva puta dnevno, ne prije dok se ne osuši, što bolesnik osjeti jer kad je oblog suh, nesnosan je. Kada se stavlja oblog na mjesta koja su dlakom obrasla, stavi se preko ilovače u istu tekućinu kojom je ilovača razmućena komadić sasvim rijetkog platna, mula ili gaza, pa se tek onda privije na bolno mjesto. Inače se razmaže razmućena ilovača prstom debelo po vlažnoj krpi, najbolje lanenoj, koja se prije toga namoči u tekućinu kojom je ilovača razmućena i stavi na bolno mjesto. Svećenik Kneipp zabilježio je izvanredne uspjehe oblozima od ilovače razmućene s jakim odvarom od preslice, čička, podbjela i hrastove kore kod užasnih rak-rana i lupusa. Kod vlažnog lišaja i otvorenih rana na nozi postignuti su vrlo dobri uspjesi i primjenom praška ilovače. Lišajeva mjesta ili rane isperu se kojim jakim odvarom od čička, preslice ili poljske steže, zatim se čistim pamukom osuše i opet drugim čistim pamukom premažu ljiljanovim ili s maslinovim uljem, ili čistom svinjskom masti i dobro pospu prašinom ilovače, a zatim se zaviju. Dnevno se moraju rane ili lišajevi prati i nanovo namazati i previti. Ilovača je sredstvo koje se ne može ničim zamijeniti i tko je jednom oprobao njenu ljekovitu moć, uvijek će se u nevolji ilovačom služiti.

Kupus (zelje)

rujna 13, 2017



Kupus (zelje) 
Kupus slatki i kiseli, prijesan i kuhan, ne samo da je vrlo zdrava hrana već se rabi i kao lijek protiv mnogih bolesti. Svježe istucano lišće kupusa hladi kada se njime oblažu upaljene otekline, otečene noge, čirevi i razne druge upale. Kiseli kupus rastapa i odvaja loše sokove iz tijela te čisti i jača krv. Slabokrvni ljudi neka češće jedu prijesan kiseli kupus s crvenim lukom, kimom (kuminom), uljem i kruhom od prekrupe. Ovim jelom neka se služe i ljudi rastrojenih živaca te oni koji boluju od želuca, kroničnog zatvora, od bolesti grudnog koša, skorbuta, reume, gihta i uloga. Kod ovih bolesti treba jesti natašte dulje vremena i probava će se urediti. Za čišćenje i za zastarjeli kašalj pije se rasol svako 1/2 sata po 1 žlica, a ako je odviše slan, treba ga dobro vodom razrijediti. Protiv kašlja treba ga piti 4- 6 tjedan. Kod nagluhosti zbog zapaljenja u ušima ili skrutnute usne masti, uštrcava se rasol u uho i time se postizavaju gotovo nevjerojatni uspjesi. Na upale zbog uboda pčele, ose ili kojeg drugog kukca, i kod rana i čireva stavljaju se oblozi od kiselog kupusa; čim se ugrije, svakih 1/2-3/4 sata, treba ih promijeniti. Ako oblozi jako grizu, razblažuje se vodom. Pijenjem 1-2 čaše rasola razbija se mamurluk. Protiv čireva u želucu i crijevima pije se svakih 1/2-1 sat po žlica dobro razrijeđenog rasola. Kada se kupus kiseli, neka se stavlja između kupusa red lišća vinove loze, grožđa, na kriške narezane dunje, jabuke, kukuruza, boba smrekovih, kumina i komorača, a soliti ga se ne smije odviše. Ovako kiseli kupus odgovara i za jelo i za lijek, kojim se i vrlo napredni narodi kao Englezi i Rusi mnogo služe. Kupus se ne smije kuhati u bakrenim posudama.

Češnjak (bijeli luk)

rujna 13, 2017




Češnjak (bijeli luk) 
Kada se dnevno pojede po 2-3 češnja bijelog luka sa slaninom i kruhom od prekrupe, preventiva je od tuberkuloze, a preporučuje se i nervno rastrojenim ljudima. Jedenje češnjaka samo s kruhom goni na mokrenje, lijek je od vodene bolesti, trbobolje, proljeva i sredstvo za jačanje želuca. Protiv kašlja, neuredne stolice te za jačanje želuca i crijeva jede se bijeli luk istucan i pomiješan s medom. Protiv mokraćnog kamena treba piti vina 1-3 čaše u kojem je kuhan češnjak. Protiv trulosti u ustima kuha se češnjak u octu i ovim se octom grgota i usta ispiru po 5-6 puta dnevno. Tucan i s octom pomiješan češnjak privija se na crni prišt. Iscijeđen sok s uljem pomiješan liječi šugu i kraste kada se time dnevno po 3-4 puta mažu. Kada se u 1 litru octa, najbolje jabukovog, kuhaju 2-3 poveće glavice češnjaka sa 6 žlica meda, liječi se bol prsiju, leđa, živčana glavobolja i živčana rastrojenost, pije se svakih 1-2 sata po 1 žlica.

Luk (crveni)

rujna 13, 2017





Luk (crveni) 
Poznat je kao staro kućno sredstvo. Protiv bolova u maternici, trbuhu i želucu kuha se luk u mlijeku i jako toplo pije po 2-3 šalice dnevno. Kod upaljenih, suznih i krmeljavih očiju s nabuhlim vjeđama treba 5-6 puta dnevno oči ispirati crvenim lukom u mlijeku (kuhanim uz dodatak 1 žlice meda na 1 šalicu mlijeka). Kada se kuha luk u mlijeku i djeci daje natašte i navečer prije spavanja 4-5 žlica, izgoni gliste. Kada stane mokraća, kuha se luk u vodi s dosta meda i pije se svako 2 sata po 3-4 žlice. Protiv vodene bolesti izvrsno je sredstvo kada se kuha crveni luk s 1-2 male grančice ružmarina u pola vina i pola vode i od ovog vina pije se svakog sata po 1 žlica. Protiv vjetra i zatvora jede se pečeni luk ili se cijedi sok iz luka i pomiješa se s jednakim dijelom rakije i ove rakije dnevno se popije po 2-3 čašice. Iscijeđeni sok iz luka blaži bol i rastapa, pa se tim sokom mažu i zavijaju rane od prignječenosti i vrući otoci. Gnojne rane i čirevi najprije se operu jakim odvarom luka, zatim se pamukom osuše, a na njih se privije dobro mekano pečen crveni luk pomiješan s čistom svinjskom mašću. Crveni luk isjeckan i pomiješan sa solju i uljem stavlja se na stopala i vrat kod velike temperature i mijenja se čim se ugrije. Kod glavobolje stavlja se na čelo i sljepoočnice. Iscijeđeni sok s medom u sirup ukuhan lijek je od upale grla, promuklosti, kašlja i prsobolje. Uzima se svako 2 sata po 1 mala žlica.

Ulje

rujna 13, 2017



Ulje
Od najstarijih vremena, pa još i danas, upotrebljava se ulje za lijek. Kod svih mogućih bolova u leđima,
križima, prsima, želucu, trbuhu i otečenoj slezeni rabi se toplo ulje za trljanje. Upalu prsiju i svaku
gušobolju liječe oblozi s vrućim uljem. Kile se oblažu sa u pepelu ili na štednjaku pečenim lukom, koji
treba izgnječiti pa vrelim uljem preliti i na otok priviti. Kod velike temperature i raznih upala kao: pluća,
porebrice, slijepog crijeva i drugih, uzima se isprva svako 1/2-1 sat po jedna mala žlica ulja, kasnije po
5-6 žlica, a kada temperatura popusti, 2-3 žlice dnevno. Tko ne može sam ulje uzimati, neka ga uzme
s malo limunova soka, sirupa od jagoda, malina, konjaka, mlijeka ili crne kave (bez cikorije). Za

odvajanje kamenja iz žuči ili bubrega pije se ulja od 100-300 g s limunovim sokom ili kojim sirupom.
Ulje s ljiljanovim lišćem ili korijenom uzima se kod otrovanja krvi, svakog sata po 1 mala žlica. Ozljede
od prignječenosti, čireva, uboda osa ili pčela, nažuljala mjesta od ležanja ili jahanja namažu se
ljiljanovim uljem i brzo zamlađuju. Na ozljede od prignječenosti ili čireve stavljaju se, osim toga, svakih
1/2 sata oblozi od pola octa i pola vode. Ulje s bademom uzima se dnevno 3-4 puta po 1 žlica kod
upale sluznica u prsima, dužniku i crijevima.
Pijenjem ovog ulja popravlja se probava, otklanja se napuhavanje, vjetrovi i nejelost. Kada uši zabole,
lijeva se u bolesno uho 7-8 kapi bademovog ulja. Ožegline lakše naravi namažu se kojim god uljem i
pospu se solju. Ulje s glistama i mravljim alkoholom liječi bol u člancima, kralježnici, križima, bedrima,
zgrčene i modre žile po listovima, razne vrste otoka i reuma. S pola ulja i pola alkohola istrljaju se
bolna mjesta 2-3 puta i dobro toplo previju. Uz ovo trljanje mora se piti kakav čaj za čišćenje krvi i uzeti
kakvo sredstvo za čišćenje.
Alkohol s mravljom kiselinom: u jednu staklenu posudu stavi se malo meda, zatim se stavi do grla u
mravinjak. Za kratko vrijeme napuni se staklo mravima, koji se preliju s 50-60% čistim alkoholom.
Posuda se zatim dobro zatvori i ostavi 12-14 dana na toplom mjestu.
Ulje od ljiljana: na šaku izrezanog lišća ili korijena od ljiljana (krina, Lilium candidum) stavi se 3/4 litre
čistog maslinovog ulja, lagano se začepi pamukom i ostavi 4-6 tjedana.
Ulje s bademom: na 3/4 litre čistog maslinovog ulja stavi se 18 dag u posudu istucanih očišćenih
badema. Boca se lagano začepi pamukom i ostavi 4-6 tjedana (Bademi se stave u kipuću vodu i puste

da jednom provru da im se ljuska može lagano skinuti).

Ocat

rujna 13, 2017


Ocat
Pranje octom i vodom čisti kožu, otvara pore, jača i osnažuje oslabljeni organizam i, osim toga, čuva
nas od zaraznih i drugih raznih bolesti koje nas rado posjećuju zbog nagle promjene vremena, a
bolesnike štiti da zbog dugog ležanja ne navuku posljedice. Oblozi s pola vode i pola octa izvrsno su
sredstvo za odvajanje loših sokova iz tijela pa se rabe kod šarlaha, ospica i drugih kožnih bolesti.
Mijenjaju se svako 3/4-1.5 sat. Kod bolesti živaca jačaju živce i blaže bolove. Kod navale krvi u glavu
stavljaju se topli oblozi s octenom vodom na tabane i listove, a na čelo, potiljak i vrat stavljaju se
hladni oblozi i mijenjaju svakih 10 minuta. Kod grčeva rabe se većinom topli oblozi s octenom vodom.
Kod nepravilnog kolanja krvi uzima se vruća banja u velikoj kadi, a nakon banje opere se tijelo
hladnim octom i vodom. Kod nesvjestice trljaju se sljepoočnice, čelo i zaušnice samim octom i stavlja
se pod nos ocat. Kod udara kapi i uzetosti udova trljaju se oduzeta mjesta 3-4 puta dnevno po 1-2
min. jabukovim octom, pomiješanim s uljem od matičnjaka, kojemu je pridodano malo kamforovog
alkohola. Kada se kod podagre i gihta bolna mjesta oblažu lišćem i korijenom od ljubičice u octu
kuhanim, nedostižno je sredstvo za olakšanje boli. Povraćanje krvi obustavlja kada se bolesniku daje
svako 1/4 -1/2 sata po 1 mala žlica čaja od pola octa, najbolje je trpkovine, i pola vode, u kojoj je
kuhana metvica (Metvica koja pokraj vode raste, Mentha aquatica, 20 g na 1/4 litre). Kod otrovanja
rabi se ocat s crnom kavom. Dalak (oteklina ispod rebra) izliječi se oblaganjem ječmenog brašna
zakuhanog u tijesto s jakim octom. Kada se po vrelom željezu, cigli ili crijepu prelije octa (osobito je
dobro ocat od ružice) raskužuje se i čisti zrak u sobi. Naš narod vrlo cijeni kao lijek ocat od ružice,
osobito kod glavobolje i nesvjestice. Upotrebljava se za oblog na vratu, čelu i povrh glave, prema
tome kakve je vrste glavobolja. Ružin ocat pravi se ovako: napuni se staklo s malo u hladu
provenutom ružicom (crvene ruže ili nakalemljene svibanjske ružice). Zatim se prelije jakim vinskim,
jabukovim ili octom od trpkovine. Dobro se začepi i ostavi na suncu ili toplome mjestu 6-8 tjedana. Ako
je potrebno, može se i prije rabiti.
Dobar, zdrav i jeftin ocat, koji je za lijek osobito prikladan možemo i sami napraviti ovako: uzme se staklo poširokog grla od 5-6 litara i napuni se do 3/4 u hladu provenutim, mladim i sočnim koprivama te se pridoda 4-5 komada drvenog ugljena. Zatim se prelije s 2 litre vina i nadolije toliko prokuhane
vode da u staklu ostane prazan prostor za 3-4 prsta, poveže se papirom i ostavi 3-4 tjedna na suncu
ili toplome mjestu. Nakon toga uzme se korica kruha (15 dag), preprži i onako topla ostavi 8 dana u
vinski ocat, nakon 8 dana izvadi se iz octa i ostavi opet 8-12 dana u octu koje smo s koprivom i vinom
sami napravili. Zatim se ocijedi ocat u čiste staklene posude i dobro začepi. Ovaj je ocat još bolji ako
se ima ljusaka od jabuka ili kada se stavi po šaku-dvije boba od trpkovine. Slabokrvni ljudi i oni koji

naginju na tuberkulozu neka ne jedu jela pripravljena s octom.